Кухня На Счастливой

Это не суп , сразу говорю. Что понадобится: капуста 1,5 кг картошка 0,5 кг сосиски упаковка вода 300 мл специи (у меня соль, перец, кавказские травы , сухой чеснок и паприка копченая, лавровый лист) Разогреваем скороду , с растительным маслом, мелко режем картошку и сосиски колечками, поджариваем(не зажариваем). Добавляем лаврушку и чеснок...

Мой любимый соус для пиццы. Берем 70грамм томатной пасты, выкладываем в ковш, ставим на маленький огонь и добавляем кипяченую воду 100 грамм. Густоту регулируйте по своему вкусу. Добавляем щепотку соли. Щепотку сахара. Пол чайной ложки сухого чеснока и столько же копченой паприки. Ложку итальянских трав и 1 столовую ложку оливкового масла...

нам нужно : 1 яйцо 90 грамм сахара 100 грамм мягкого сливочного масла 200 грамм пшеничной муки 5 грамм разрыхлителя шоколад щепотка соли 0,5 чайной ложки ванилина Перетираем сливочное масло с сахаром. Добавляем яйцо и снова мешаем. Засыпаем муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Перемешиваем , лучше всего руками. Далее режем шоколад(можно купить сразу у каплях)...

Ужин за 20 минут ? Легко! Ставим вариться рис. Наливаем масло в сковородку и разогреваем. Стейки рыбы протираем салфеткой насухо. Кладем в разогретую сковороду и жарим 3 минуты на максимальном огне. Переворачиваем,...

Самое классное тесто для пиццы. Можно сделать с ним тонкую пиццу , а можно пышную. Нам понадобится: измерение в стаканах , мой стакан на 250 мл Мука пшеничная 2 стакана Вода 1 стакан (теплая, не горячая и не холодная) сухие дрожжи - 6 грамм Подсолнечное масло 2 столовые ложка соль 1 чайная ложка (регулируйте по своим вкусовым пристрастиям) я еще добавляю ложку сахара В муку насыпаем дрожжи, соль, сахар, воду. Начинаем замешивать. Я мешаю руками и добавляю масло. Хорошо замешиваем, тесто не должно липнуть к рукам...

Ингредиенты: 180 грамм творога 5-9% 1 куриное яйцо 50 грамм сливочного масла 100 грамм сыра 50 грамм муки 5 грамм разрыхлителя 0,5 чайной ложки соли 1 чайная ложка сахара семечки - по своему вкусу (у меня горсть семян подсолнечника и тыквенных) Смешиваем творог с яйцом. Я добавила немного воды , чтобы лучше смешалось (можно молока). Растапливаем сливочное масло(я это делаю в микроволновке) и добавляем в творог с яйцами...