Мои проверенные рецепты для детей с геморрагическим васкулитом
Прошло почти два года с начала заболевания моего сына васкулитом. Курирующие врачи ввели в меню молочные продукты, яйца. Вы не поверите, этой весной разрешили любые овощи и ягоды!!! Но я помню еще те времена, когда были разрешены только кисломолочка, нежирное мясо на пару/отварное без соли, второй бульон, "белые/ зеленые" овощи, мучное, крупы. Приходилось крутиться, искать возможность готовить правильную еду для ребенка: нам пришлось растить цыплят и индюшат, чтобы употребляемое мясо было без гормонов на натуральных кормах, выращивать свои овощи итд. До этого времени в огороде я сажала только цветы...