Найти в Дзене
Бургер с беконом: сочно, мощно, вкусно! Для приготовления нам понадобиться: Булки для бургера Котлеты (у меня покупные свинина-говядина) Бекон Томат (огурец по желанию, для свежести) Листья салата (какой вам по вкусу) Сыр (я использую чеддер и тельзитер) Соус для бургера Кетчуп. 1. Подготавливаем ингредиенты, нарезаем овощи. 2. Жарим котлеты (я обычно жарю без масла, тк в мясе его достаточно) 3. Обжариваем бекон. 4. Выкладываем ингредиенты по очередности: булка (предварительно можно поджарить ее с двух сторон), кетчуп, лук (свежий иди жареный, по вкусу) котлеты, сыр чеддер, бекон, овощи, соус. Оставляем. 5. На сковороду кладем слайс сыра и накрываем его булкой, ждем 1-2 минуты, после снимаем лопаткой булку с поджаренным сыром и укладываем ее на наш бургер. 6. Подаем к столу! Приятного аппетита Друзья! Понравился рецепт? Поставь лайк и подписывайся на канал, чтобы нам обоим было вкусно!
1 год назад
Утренний мега сэндвич: до обеда точно хватит! Для приготовления нам понадобиться: Хлеб котлеты (у меня покупные, говядина-свинина) огурец томат яица сыр соусы (по вкусу) 1. Подготавливаем ингредиенты, нарезаем овощи. 2. Жарим котлеты до готовности, примерно по 3-4 минуты с обеих сторон. (Я жарю без масла) 3. Жарим яица или омлет. 4. Поджариваем хлеб с обеих сторон 5. Выкладываем ингредиенты в последовательности: хлеб, соус, котлета, яица, овощи… 6. Слайс сыра кладем на сковородку и накрываем куском хлеба, жарим 1-2 минуты, снимаем и укладываем сверху на наш сэндвич. 7. Подаем к столу! Приятного аппетита Друзья! Понравился рецепт? Поставь лайк и подписывайся на канал!
1 год назад
Шакшука с колбасками: простой сытный завтрак! Для приготовления нам понадобиться: Томаты Болгарский перец Колбаски или сосиски Чеснок Яица Сыр Зелень Специи Масло сливочное 1. Нарезаем болгарский перец, томаты, чеснок и колбаски (или сосиски) 2. Обжариваем колбаски на сливочном масле* и добавляем к ним наш перчик 3. Следом добавляем томаты и чеснок. 4. Соль и специи по вкусу (я часто использую такие специи как: кавказское травы, копченую паприку, карри, перец черный и красный) 5. Перемешиваем, засекаем 5 минут, жарим на среднем огне, переодически помешивая. 6. Добавляем яица, натираем сыр и оставляем еще на 3-5 минут на слабом огне (по желанию накрыть крышкой) 7. Посыпаем зеленью (у меня петрушка, но лучше всего использовать кинзу, но это уже дело вкуса) 8. Подаем к столу! Хорошо с тандырной лепешкой или с хлебом! Приятного аппетита Друзья! *для жарки я чаще всего использую сливочное масло, но если его нет под рукой, то подойдет любое. Главное, чтоб еда была вкусная, а не жирная! Понравился рецепт? Поставь лайк и подписывайся на мой канал, чтобы нам обоим было вкусно!
1 год назад
Сочный Бургер! Для классического бургера нам понадобиться: Булочки Котлеты (у меня покупные, свинина-говядина) Огурец Томат Сыр Лук Кетчуп (горчица по-желанию) Бургер соус. 1. Подготавливаем ингредиенты, нарезаем овощи. 2. Жарим котлеты (я обычно жарю без масла, тк в мясе его достаточно) 3. Выкладываем ингредиенты по очередности: булка, кетчуп (горчица), котлеты, овощи, соус. 4. На сковороду кладем слайс сыра и накрываем его булкой, ждем 1-2 минуты, после снимаем лопаткой булку с поджаренным сыром и укладываем ее на наш бургер. 5. Подаем к столу! В одном из бургеров я заменил соус на мангал-салат, получилось довольно вкусно, восточно! Приятного аппетита Друзья! Понравился рецепт? Поставь лайк и подписывайся на мой канал, чтобы нам обоим было вкусно!
1 год назад
Готовим кутабы: Полезно и очень вкусно! Для приготовления нам понадобиться: Много зелени Вода Мука Соль Сыр Творог Лук Способ приготовления: 1. Готовим тесто: Мука 2 стакана Соль половина ч. л. растительное масло 1 ст. л. Вода горячая половина стакана Муку перемешиваем с солью и растительным маслом, выливаем воду и замешиваем легкое тесто. Даем тесту немного остыть. 2. Нарезаем мелко лук и зелень. 3. Смешиваем зелень с творогом или сыром (по желанию, у меня 3 вида: зелень-творог, зелень-сыр, зелень) 4. Выкладываем начинку на тесто раскатанное и закрываем его как конвертик 5. Разогреваем сковородку 6. Выкладываем кутабы на сковородку и жарим до появления золотистой корочки. 7. Подаем к столу!
1 год назад
Митболы в томатном соусе на ужин! Для приготовления блюда нам понадобиться: -500гр любого фарша (добавляем одно яйцо, солим, перчим, перемешиваем и разделаем на маленькие шарики) -Томат -Лук -Морковь -Специи Способ приготовления: 1. Мелко нарезаем лук, натираем морковь на мелкой терке, кубиками нарезаем томат. 2. Обжариваем на сливочном масле* наши митболы до золотистой корочки. После выкладываем на тарелку и откладываем в сторону. 3. На той же сковородке обжариваем лук, затем добавляем морковь и после томат. 4. Добавляем соль и специи по вкусу (я использую либо кавказские, либо прованские травы) 5. Добавляем наши митболы в зажарку, перемешиваем и тушим 10-15 минут на среднем огне. 6. Добавляем сверху свежую зелень и снимаем с плиты. 7. Подаем к столу! К гарниру я приготовил картошку по-деревенски. Приятного аппетита Друзья! *для жарки я чаще всего использую сливочное масло, но если его нет под рукой, то подойдет подсолнечное или оливковое. Понравился рецепт? Поставь лайк и подписывайся на мой канал, чтоб нам обоим было вкусно!
1 год назад