Ешь Пей Туси

Мы уверены, что лучше «я никогда не…» (Never have I ever), еще ничего не сняли! Над этой подростковой историей мы плачем и смеемся вот уже 4 года и по этому случаю выпускаем экскурс, что заказывать в индийских ресторанах: • Чикен массала — горшочек с кусочками курицы, залитым острым соусом, отдаленно напоминающий карри. Обычно подается с рисом и лепешками. Советуем заказывать средней остроты, без риса и лепешка не есть; • Баттер чикен — похожая вещь на предыдущую, но привкус чуть более сладкий, наше любимое; • Палак панир — это индийский сыр в зеленом соусе, офигенно смешивать с баттер чикеном и есть с лепешками; • Роган джош — карри с ягненком; • Бирьяни с креветками или курицей — индийский плов; А где есть все это прекрасное дело, узнавайте на нашем канале - https://t.me/eshpeytusi/1120

Врываемся в масленичную неделю вместе с нашим любимым шефом Захаром из «Клёво». Всю неделю в его ресторанах можно попробовать классные и необычные блины. Что брали: •Оладьи из батата с гуакамоле и камчатским крабом (900₽) — нежнейшие оладьи, которые поливаются соусом из сливочного биска; •Блины с томлеными щечками, тыквенным кремом и муссом из пармезана (690₽) — томленые щечки таят во рту! •Пельмени из трех рыб (750₽) — нежные, со сметанкой; •Клёвые бутеры на печеном картофеле с сельдью (450₽) — идеальная закуска под пиво; •Ассорти из печеных овощей (590₽) — тыква, свекла и картофель, который мы попросили сделать с дзадзики, были просто богические; •Edelweiss Weissbier 0.4 (500₽); •Наполеон (400₽) — просто невесомый. 📍Клёво +7 (903) 790-15-96 yandex.ru/...xpb Кстати, рецепт панкейков из батата есть у нас в телеграмм канале — подписывайтесь! t.me/...usi