7 самых переоцененных турецких блюд
КОКОРЕЧ Кокореч - Это блюдо, которое фигурирует в каждой статье о турецком стритфуде, просто-напросто бутерброд с требухой. Начинку набивают в кишку, жарят на вертеле, затем мелко рубят и щедро посыпают специями. ТУРЕЦКИЕ МАНТЫ Турецкие пильмени размером с ноготок всегда впечатляют туристов, но вот мяса в них почти нет, сытно наесться не получится. Голубцы из требухи Ширден - Внешне блюдо напоминает мужской половой орган. Конечно, туристы тут же им заинтересовались! Так простое блюдо из Аданы стало популярно во всей Турции...