Рецепт бананового кекса к вашему столу 🤍 Ингредиенты: • 2 средних спелых банана • 25 г какао (более шоколадный вкус дает алкализованое какао) • 2 яйца С0-С1 • 200 г мука • 150 г сахар • 11 г разрыхлитель • 3 капли ванильный экстракт 1 шаг - разминаем вилкой или пробиваем блендером бананы до состояния каши. 2 шаг - просеиваем муку, какао и разрыхлитель в отдельную емкость. 3 шаг - яйца с сахаром взбиваем 5-7 минут миксером до пышности. Вводим сухие ингредиенты (мука, какао, разрыхлитель). Добавляем ванильный экстракт. 4 шаг - смешиваем тесто с бананами. Застилаем емкость пергаментом и вливаем тесто. 5 шаг - ставим в духовку на 50-60 минут при 180 градусов. Состояние проверяем шпажкой (все духовки жарят по разному, контролируйте свою) Приятного аппетита 🤍 поверх можно покрыть шоколадом) #банановыйкекс #рецептбанановогокекса
2 года назад