Как приготовить манты? Рецепт
Всем привет, представлю подробный рецепт приготовления мантов - традиционных узбекских пельменей: Ингредиенты: 2 чашки универсальной муки 2/3 чашки теплой воды 2 столовые ложки оливкового масла 1/2 чайной ложки соли Начинка: 1/2 фунта говяжьего фарша 1/2 чашки мелко нарезанного лука 1 чайная ложка молотого кумина 1 чайная ложка паприки 1/2 чайной ложки молотого кориандра 1/4 чайной ложки молотого черного перца 1/3 чашки воды 1/4 чашки мелко нарезанной свежей петрушки Рецепт: В большой миске соедините муку, воду, оливковое масло и соль...