Food_Blog32

Ингредиенты Важные моменты: Приготовление: Разогрейте в сковороде масло и пассеруйте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Приправьте солью и перцем (паприка). Добавьте пасту или помидоры, перемешайте и готовьте на медленном огне около 10 минут. В сотейнике растопите масло на умеренном огне. Помешивая венчиком, всыпьте муку. Не переставая взбивать смесь, постепенно вливайте молоко...

Ингредиенты на 4 порции: Куриное филе 2шт Салат Айсберг 1 шт. Перепелиные яйца 10шт Сыр Пармезан (или другой твердый сыр) 100 гр. Салат Айсберг 1 шт. Белый хлеб 1 шт. Масло оливковое 5 ч.л. Соль по вкусу!!! Перец чёрный молотый по вкусу Для ленивого соуса: Майонез 400гр (при желании можно приготовить самостоятельно) Соевый соус 2ч.л. Чеснок 2 зубчика Сыр Пармезан (или другой твердый сыр) 50 гр. Анчоусы 3шт (их маринад, также можно добавить для насыщенности вкуса). 1. Вначале нужно приготовить соус, он должен настояться и впитать аромат чеснока...