Найти в Дзене
Ленивый хачапури на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ Стакан – 200 мл Мука – 1 стакан (120-130 г) Молоко – 1 стакан (200 г) Яйцо – 1 шт. Сахар – 0,5 ч.л. Соль – по вкусу (в зависимости от солености сыра) Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Сыр – 150-250 г (чем больше сыра, тем вкуснее) Сливочное масло – маленький кусочек 1. Сыр натереть на терке. В миске смешать молоко, яйцо, соль, сахар, муку, разрыхлитель...
2 года назад
Торт шоколадный сметанник
Ингредиенты Бисквит Какао порошок 10 г Мука пшеничная 20 г Сахар 30 г Яйца куриные 1 шт. Сахарный сироп Вода 60 мл Сахар 60 г Шоколадно-сметанный мусс Ванильный экстракт 2 мл Желатин 15 г Какао порошок 2 ст. л. Молоко 100 мл Сахар 130 г Сметана 500 г Шоколад молочный 150 г Готовим торт Для приготовления бисквита нам понадобится мука, какао порошок, яйца и сахар. Взбить яйца миксером не менее 10 минут, постепенно добавляя сахар. Муку и какао смешать и просеять в яичную массу. Аккуратными движениями снизу-вверх перемешать тесто...
2 года назад
Торт "Улыбка негра"
ИНГРЕДИЕНТЫ тесто желток 6 шт сахар 1 стакан масло100 г кефир1 стакан сода1 ч.л.мука белковая масса белок яичный 6 шт соль1 щепотка сахар1 стакан глазурь масло100 г сахар7 ст.л. какао5 ст.л. молоко 4 ст.л. Тесто должно быть не сильно густым и 2 столовые ложки какао. Можно добавь орехи...
2 года назад
Торт Микадо
Ингредиенты Для Крема яичные желтки 3 шт. сахар 1 стакан молоко 400 мл какао 4 ст. л. молоко сгущенное вареное 2 банки сливочное масло 500 г Для Коржей сливочное масло 150 г яйцо 2 шт. сметана 500 г сода 1 ч. л. мука 900 г Дополнительно шоколад горький 100 г Сначала нужно приготовить крем: желтки растереть с сахаром... Добавить молоко и какао.Постоянно помешивая варить до пузырьков, но не кипятить!!! Охладить. хорошо перемешать. Масло, комнатной температуры, взбить с варенной сгущенкой. Добавить шоколадный крем, хорошо перемешать и охладить...
2 года назад
Домашний торт на кефире с кремом. Просто и очень вкусно
Ингредиенты: Для коржей: Кефир — 300 мл Мука пшеничная — 280 граммов Сахар — 200 граммов Разрыхлитель для теста — 10 граммов Масло растительное — 350 граммов Яйца крупного размера — 2 яйца Какао порошок — 20 граммов (2 столовых ложки) Ванилин на кончике ножа. Можно заменить одной чайной ложечкой ванильного сахара Сода питьевая — 1/4 чайной ложечки Соль — 1 щепотка Для пропитки: Вода питьевая — 3 столовых ложки Сахар — 2 столовых ложки Коньяк — 1 столовая ложка. Этот пункт можно пропустить Для крема:...
2 года назад