Найти тему
Статьи
Привет! Не такой уж и секретный ингредиент для идеального картофельного пюре - яйцо. Добавляю яйцо для того, чтобы пюре сохраняло воздушность и таяло во рту, а еще пюре выглядит красиво 😁 Рекомендую добавлять фермерские яйца, от магазинных эффекта не увидите Пробовали?
1 год назад
Всем привет 👋 Когда лень готовить, но хочется рыбы, покупаю биточки из щуки. Всегда обращаю внимание на состав, чтобы было максимально натурально. Кладу на пергамент и через 40 минут все готово, а в это время можно приготовить что-нибудь легкое на гарнир 🥗 Все довольны и сыты 😊
1 год назад
Заварное колечко со сливочным кремом! Очень просто и быстро
Доброго времени суток! Сегодня приготовим лакомство из детства Нам нужно: • Вода - 2 стакана • Пшеничная мука - 2 стакана • Маргарин - 120 гр • Соль - по вкусу, я добавляю щепотку • Сливки (беру 35%) - 700 мл • Яйцо - 3-5 штук • Сахарная пудра - 4 ст ложки • Ванилин - щепотка 1 шаг Разогреть в кастрюле воду с солью, добавить маргарин и медленно разогреть — до кипения не доводим! Высыпать приготовленную муку и перемешать, пока не образуется плотный комок. Образовавшийся комок теста перемешивать еще 2 минуты, пока тесто не будет отделяться от дна и стенок кастрюли...
1 год назад
Как правильно выбрать авокадо и чем хорош этот фрукт?
Доброго времени суток! Многие мои знакомые пробовали этот плод и не понимали почему я его так люблю 😍 Давайте разберёмся, на что обращать внимание при выборе авокадо, чтобы было максимально вкусно и полезно. Авокадо является калорийным продуктом, но очень полезным. Он содержит в себе насыщенные жиры, калий и другие минеральные вещества, витамины разных групп. Я люблю авокадо за то, что при употреблении в умеренном количестве фрукт помогает: снизить уровень плохого холестерина и...
1 год назад
Плов - пальчики оближешь! Попробуй :)
От такого плова сложно отказаться - ооочень вкусно 😋 Нам понадобится: Приступаем к готовке! Для начала нужно промыть рис несколько раз, так чтобы вода после последней промывки осталось кристально чистой. Промываем мясо холодной воде и режем на кусочки, по размеру они могут быть разные - кому как нравится! Чистим морковь 🥕 и три луковицы 🧅 , зубчики чеснока не разделяем - очищаем от шелухи. Морковь нарезаем соломкой примерно 2-3 см, лук полукольцами, или на кубики. Желательно брать толстостенную...
1 год назад
Всем привет! Следишь за питанием и ожидаются праздники? Можно заменить обычный торт из магазина на очень вкусный и полезный🎂 Калорийность такого тортика составит всего 215ккал на 100грамм. В состав входит: рисовая и овсяная мука, стевия - заменитель сахара, растительное масло, кукурузный крахмал, кокосовая стружка, клубничный сироп без сахара, творожный сыр, смородина, клубника, вишня, йогурт, вода, сода и уксус. Из состава видно, что угрозу для фигуры такой тортик не представляет. Я заказывала в кофейне, где готовят кондитерские изделия без сахара, сейчас это очень популярно! Уверена, что в вашем городе есть такое место. На вкус очень вкусно, практически ничем не отличается от обычного тортика! Только не так сладко :)
1 год назад
Нежный стейк 🥩 дома
Бывают дни, когда хочется вкусный кусок мяса, а в ресторан ехать нет желания. Нежный и ароматный стейк можно приготовить дома без особых усилий! Я беру стейк ЧАК АЙ РОЛЛ. Перед приготовлением обязательно нужно достать из холодильника и подержать при комнатной температуре 2-3 часа, чтобы мясо прогрелось. Так стейк везде равномерно прожарится. Это правило относится ко всем видам стейка. Приступаем к готовке! Пока разогревается сковорода, смазываем стейк небольшим количеством масла (у меня оливковое)...
1 год назад
Семана ЧИА на завтрак! Мой вариант.
Доброго времени суток! Иногда встаёшь рано утром, а времени готовить нет. Предлагаю это сделать заранее, чтобы утром вас ждал вкусный и полезный завтрак в холодильнике 😋 Вечером я беру немного семян чиа - 3 столовые ложки, заливаю кокосовым молоком (на мой взгляд самый вкусный вариант)- 250 мл и кладу в холодильник на ночь! Утром рекомендую добавить ягоды и мед, будет намного вкуснее! Семеня чиа достаточно...
1 год назад