Найти в Дзене
Бисквит который получится у каждого.
Сталкивались с тем, что когда вы делаете бисквит он почему то не поднимается , плохо пропекается. Сейчас я расскажу все секреты приготовления бисквита, и обещаю, прочитав эту статью до конца и следуя по инструкции у вас получится очень вкусный, пышный бисквит...
2 года назад
Самый популярный в мире торт,который должен сделать каждый!
Нежный "Наполеон" Ингредиенты. Коржи. Крем Приготовление: 1.Муку соединяем с разрыхлителем,и перетираем сливочное масло в мелкую крошку. 2.Добавляем яйцо и холодную воду.Воду лучше добавлять постепенно.Быстро замешиваем тесто .Как только оно собралось в шар ,замес прекращаем.Долго вымешивать не надо ,иначе коржи получатся жёсткими. 3.Убираем тесто в холодильник .В это время делаем основу для крема. 4.Для заварной основы соединяем яйца, соль,ванилин,кукурузный крахмал и 200-300мл молока из общего объёма ...
2 года назад