keksi_chook

Ингредиенты: Тесто на блины  Мука – 150 гр.  Яйца – 3 шт.  Кефир – 500 гр.  Соль – ½ чайной ложки  Сода – ½ чайной ложки  Сахар – 3 столовых ложки  Масло растительное – 2 столовых ложки  Масло растительное или сливочное для жарки Апельсиновый соус  Апельсины – 2 шт.  Сахар – 4 столовые ложки  Масло сливочное – 100 гр. Приготовление: Для начала кефир и яйца (желательно, чтобы продукты были комнатной температуры) смешиваем в глубокой миске, добавляем соль, сахар и соду. Затем просеиваем муку, постоянно мешая и вливаем растительное масло...

(все ингредиенты используйте по своему вкусу и из расчета количества порций, у меня ингредиенты на 3 большие порции)  Ингредиенты: Основа: Курица – 300 гр. грудки или бедра (бедро будет сочнее) Капуста пекинская (или любой салат) – 300 гр. Помидорки черри (или обычные томаты) – 250 гр. Сыр твердый – 150 гр. Багет для сухариков Специи по вкусу Соус: (Соус я делаю не по традиционному рецепту, без добавления анчоусов) Горчица – столовая ложка Лимонный сок – 1 столовая ложка Соевый соус...

Ингредиенты:  Тесто для булочек: Молоко – 300 мл Дрожжи сухие – 11 гр. (1 пакетик) Сахар – 3 столовые ложки (75 гр.) Мука – 500 гр. Яйца – 2 шт. Соль – щепотка Масло сливочное – 100 гр.  Начинка для булочек: Масло сливочное – 100 гр. Сахар – 150 гр.  Корица – 20 гр.  Помадка: Сыр сливочный творожный – 250 гр. Сахарная пудра – 50 гр. Масло сливочное – 75 гр. Для начала давайте подготовим все ингредиенты. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, сливочное масло желательно достать из холодильника заранее, чтобы оно было мягким...