ПоВсЕдНеВнАя КуХнЯ

Время приготовления: 1 час Мясо промыть под проточной водой, срезать жир. Нарезать средними кубиками. Картофель очистить, промыть под проточной водой. Нарезать средними кусочками. Лук очистить и помыть. Нарезать четвертью кольца. Казан поставить на огонь и добавить масло, растопить. Добавить лук и обжарить 5 минут...

Время приготовления: 2 часа 30 минут. Булочки разрезать на пополам. Выложить в блюдо и залить 500мл теплого молока, оставить булочки до размягчения (10-20 минут). Яйца разбиваем и отделяем желтки от белков. Необходимы только белки для крема. Начинаем взбивать миксером медленно увеличивая скорость. Как только появится пенка, не выключая миксер добавляем крахмала 2 чайной ложки с горкой, сахарной пудры 2 столовой ложки с горкой. Взбиваем до образования густой массы. Спустя 20 минут. Выкладываем булочки в форму, добавляем крем и равномерно выкладываем на булочки...