Татьяна Справцева

Оладьи «не успела поставить на стол» 😂 - 250 г кефира комнатной температуры - яйцо куриное, тоже компатной температуры - 50 г сахара - 180 г муки - 1/2 ч л соды - щепотка соли - масло раст для жарки Сахар и соль взбиваем с яйцом, добавляем кефир перемешиваем, вводим просеяную муку и хорошо перемешиваем, в конце добавляем соду и опять все хорошо перемешиваем. И жарим на прогретой сковородке на среднем огне. Оладьи получаются пышные и мягкие как облачко ☁️😋

Легкий салат Айсберг Свекла отварная Брынза Грецкий орех Масло оливковое Соль Перец Салат нарезать на тонкие полоски, свеклу и брынзу кубиками, орех измельчить и посыпать сверху, заправить оливковым масло и посолить по вкусу. Салат готов 👍

Пюре из цветной капусты Капуста цветная Молоко/сливки Соль Масло сливочное Капусту разделить на соцветия, промыть и варить после закипания в подсоленной воде 15 минут. Сливаем воду, добавляем сливочное масло, теплое молоко или не жирные сливки и пюрируем мялкой или блендором. Получается отличный гарнир с низким гликемическим индексом 👍 идеально для ужина.

Без углеводная пицца Без теста! Куриный фарш ( у меня бедро+грудка) - 300 г Грибы - 200 г Лук 🧅- 150 г Сыр - 200 г (ваш любимый) Кетчуп либо томатная паста Майонез или соус который вы любите Соль Перец Специи по вкусу Масло растительное Берем форму для запекания наливаем немного растительного масла, выкладываем фарш и равномерно слегка придавливая распределяем его по форме Посыпаем солью, перцем, сухим чесноком, прованскими травами или любыми другими специями которые вы любите. Затем покрываем соусами и кисточкой распределяем по всему фаршу Присыпаем небольшим количеством сыра. У меня 3 вида сыра, соленый, легкий и полутвердый. Выкладываем равномерно заранее обжаренный репчатый лук (форма нарезки не имеет значения) Выкладываем нарезанные шампиньоны, солим. И посыпаем все сыром Оставляем при комнатной температуре, под крышкой, минут на 30, чтобы курочка замариновалась немного. И запекаем в духовке 40 мин при температуре 180*.

Завтрак Фьюжн Нам понадобится всего 3 ингредиента - [ ] Творог 9% - 50г - [ ] Макароны отварные - 50г - [ ] Яйцо - 1 шт На сковороду наливаем немного подсолнечного масла, кладем творог, сверху макароны и в центр разбиваем яйцо, слегка вилкой размешиваем и оставляем до готовности. Соль, перец по вкусу. Через 5 минут завтрак готов! Приятного аппетита 😋