Шаурма По домашнему !
Вам понадобится 1. Филе куринное 600 гр 2. Лук ( половина луковицы для запекания , половина в шаурму по желанию. ) 3. Чеснок 3 зубчика 4. Картофель 8 шт. 5. Помидоры 2 6. Огурцы 2 7. Масло растительное 100 мл. 8. Специи ( Соль, пепрец, паприка ) 9. Майонез 10 . 2 шпажки 11. Тонкий лаваш 4-5 шт Разрезать куриное филе вдоль , отбить кухонным молотком , замариновать в масле + специи + чесно́к, оставить на 30 минут. Почистить картошку и порезать соломкой ( добавить к маринующемуся филе) В половинку луковицы воткнуть 2 шпажки и нанизывать на них филе стопкой, по бокам выложить картофель - запекать в духовке 180° 30-40 минут...