Найти в Дзене
Горшочки с индейкой, корнем сельдерея и картофелем
Это невероятно вкусное, сочное, ароматное блюдо, и простое в приготовлении (это главное условие). Идеально готовится в глиняных горшочках, но можно также в любой форме - более крупной стеклянной, либо в чугунной форме (большой или порционных). Основа этого рецепта - ароматный корень сельдерея (можно и свежий сельдерей, главное, чтобы он дал свой божественный аромат, если его ранее не готовили и опасаетесь, что будет специфичный вкус, добавьте немного просто к картофелю и другим более нейтральным овощам - не ошибётесь) и бедро индейки - оно невероятно сочным получается и мягким...
2 года назад