Найти в Дзене
Лимонный тарт с безе для первокурсников. Готовим по кулинарной книги Хогвартса.
Каждый год 1 сентября двери школы чародейства и волшебства открываются для новых студентов. Столы ломятся от угощения и одним из многочисленных лакомств является лимонный тарт с безе. Домовым эльфом видимо стоит попотеть над этим угощением, так как тарт прост в приготовлении но занимает достаточно времени. Нам понадобится. Для теста : 🍋100 гр пшеничной муки 🍋30 гр сахарной пудры 🍋60 гр охлажденного сливочного масла 🍋1 яичный желток 🍋1 чайная ложка экстракта ванили Для начинки : 🍋сок 3 маленьких...
2 года назад
Фрикадельки в луковом соусе от Молли Уизли. Готовим по кулинарной книге Хогвартса.
Фрикадельки в луковым соусе это ирландское народное блюдо. Нам в течение книги не говорит прямым текстом, что семья Уизли ирландцы , но их цвет волос на это намекает. В день слушания по делу Гарри Поттера в министерстве Магии мистер Уизли сталкивается с Кингсли Шеклоботом. Они делают вид что не узнают друг друга , но мистер Уизли удается шепнуть ему , что Молли готовит на ужин тефтели и не лишает ли он заглянуть у ним на огонёк. ( книга Гарри Поттер и Орден Финикса) Для фрикаделек : ⚡️500 грамм говяжьего фарша...
2 года назад
Буйабес для Флер Делакур, готовим по Кулинарной книги Хогвартса.
Сегодня пятница , и мне захотелось приготовить что-то необычное, что бы проводить уходящую неделю. Мой выбор пал на рецепт французского супа Буйабес, данное блюдо упоминается в 4 книге Гарри Поттер и кубок огня. Гостям прибывшим из других волшебных школ подавали блюда из страны , что бы находясь в Хогвартсе они чувствовали себя как дома. Нам понадобится : ( граммовая пишу по оригинальности рецепту на 9-12 порций можно корректировать под себя ) ⚡️9 стаканов воды ⚡️2 кг рыбы и морепродуктов (я брала...
2 года назад