Найти в Дзене
Как наладить отношения с подростками
Подростковый возраст — это время значительных изменений, как для молодых людей, так и для их родителей. В этот период происходит множество эмоциональных и психологических изменений, что может затруднить общение и понимание. Ниже приведены несколько рекомендаций, как наладить отношения с подростками и улучшить взаимопонимание. 1. Слушайте внимательно Активное слушание — ключ к пониманию подростков. Когда ваш ребенок говорит, старайтесь не прерывать его и демонстрировать искренний интерес к его переживаниям...
6 месяцев назад
Лайфхаки для повышения продуктивности
В современном мире, где информация доступна в любое время, а количество задач кажется бесконечным, важно находить эффективные способы повышения своей продуктивности. Вот несколько лайфхаков, которые помогут вам работать более эффективно и достигать целей быстрее. 1. Метод "П Pomodoro" Этот метод основывается на том, что вы работаете в течение 25 минут, а затем делаете 5-минутный перерыв. Каждые четыре «помодоро» (рабочих периода) нужно делать более длительный перерыв (15-30 минут). Это помогает сохранять концентрацию и предотвращает усталость...
6 месяцев назад
ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ🍯🎄
🧑‍🍳Тесто: Мёд 165г Сахар 100г Сливочное масло 120г Сода 2 ч.л (без горки!) Яйцо 1 шт Мука 380 гр 🧑‍🍳Специи: 1 -2 ч.л корицы 1 ч.л имбиря 1-2 ч.л какао 🧑‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В сотейнике соединяем мёд, сахар и специи .После того как сахар раствориться , добавьте соду и хорошо перемешивайте, масса будет увеличиваться. Снимаем с огня и вводим мягкое масло. 2.В остывшую массу добавить яйцо, взбить и всыпать часть муки. 3.Остальную муку высыпать на стол, добавить массу и замесить тесто...
1 год назад
ТОРТ МЕДОВИК 🍯Готовится очень быстро и просто 💛🐝
ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочное масло 180 гр Мед 150 гр Сахар 150 гр Сода 1 ч.л Яйцо 3 шт Мука 300 гр Маскарпоне 500 гр Сгущеное молоко 280 гр 1.Мед , масло и сахар доводим до кипения в сковороде. 2.В кипящую смесь добавляем 1 ч.л соды и кипятим 30 сек, постоянно помешивая. 3.Затем переливаем в миску и даем немного остыть ,после добавляем яйца и вмешиваем муку. Взбиваем миксером до однородности. 4.Готовое тесто разливаем пластами на два больших листа на пергамент ...
1 год назад
БУЛОЧКИ С МАКОМ Тесто: •мука - 300 гр •молоко - 100 мл •сахар - 50 гр •яйцо 1 шт •сливочное масло - 35 гр •дрожжи - 5 гр •ванилин - 1 пакетик Начинка: •сахар - 100 гр •молоко - 110 мл •яйцо 1 шт •сливочное масло - 50 гр •мак - 80 гр 👩‍🍳Приготовление: •В тёплое молоко добавляем сахар , растопленное сливочное масло и яйцо. Всё тщательно взбиваем и добавляем сухие ингредиенты ( мука, дрожжи и ванилин). •Замешиваем мягкое тесто и убираем подниматься в тёплое место на 1ч 30 мин. •Приготовим начинку. В сотейнике смешиваем молоко , сливочное масло и сахар . Доводим до кипения , добавляем мак и взбитое яйцо , постоянно помешивая . После снимаем , накрываем пищевой плёнкой и отправляем остужаться в холодильник ( на 1 час ). •После того как тесто поднялось , раскатываем его в прямоугольник толщиной в 5 миллиметров , сверху распределяем начину и сворачиваем в рулет . Делим на равные части и укладываем в форму , смазанную сливочным маслом или с пергаментом. Накрываем полотенцем и даём отдохнуть ещё 1 час. •Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 С 30 минут. Всегда ориентируйтесь на свою духовку. Приятного аппетита 🧡 #пряный💛аромат🥨 #булочкисмаком #выпечка #рецепты
126 читали · 2 года назад
Салат на скорую руку , ленивый «Цезарь»
Ингредиенты: •куриная грудка - 1 шт •листья салата •яйцо - 4 шт •сыр твёрдый •помидоры Черри - 200 гр ДЛЯ СОУСА •горчица •соевый соус • майонез 👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ • Для начала нужно замариновать куриное филе . Нарезаем на ломтики грудку , добавляем к ней горчицу, соевый соус и специи ( сухой чеснок , чёрный перец , приправа для курицы и индейки ). Тщательно перемешиваем и оставляем на 30-60 минут. •После того , как грудка промаринуется, поджариваем её на растительном масле с двух сторон ...
388 читали · 2 года назад
Сочники с творогом
👩‍🍳Для теста: •сливочное масло - 100 гр •яйцо - 1 шт  •сахар - 70 гр •сметана - 2 ст.л. •щепотка соли •мука - 300 гр •разрыхлитель - 0,5 ч.л 👩‍🍳Начинка: •творог - 300 гр •сахар - 60 гр •желток - 1 шт •сметана - 1 ст.л •мука - 2 ст.л •ванилин - по вкусу  👩‍🍳Для смазывания  •яйцо - 1 шт 👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ  Тесто: •В мягкое сливочное масло добавляем яйцо,сахар, соль и сметану. Взбиваем до однородной массы. •Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Долго не замешиваем , чтобы не забивать мукой, тесто должно остаться мягким...
2 года назад
Пирожное «Картошка»
Ингредиенты: •Печенье (Топленое молоко) 1 кг •Масло сливочное 260 гр •Сгущеное молоко 1 банка 380 гр •Какао 5 ст.л 👩‍🍳Приготовление: •Измельчить печенье в крошку и добавить к нему какао. • Добавить...
2 года назад
Торт «Сникерс»
Для шоколадного бисквита понадобится: •8 белков  •сахар 200 гр (часть 1) •8 желтков  •сахар 80 гр (часть 2) •мука 320 гр •вода 200 мл •какао 40 гр •разрыхлитель 16 гр •соль 6 гр •растительное масло 200 мл 👩‍🍳Приготовление: •Взбить белки, добавить соль и постепенно добавлять сахар ( часть 1 ). Продолжаем взбивать до средних пиков. •Желтки взбиваем с сахаром ( часть 2 ), до белой массы. •В массу с желтками , добавить растительное масло и холодную воду. Все перемешать лопаткой. •В просеянную муку добавить , какао и разрыхлитель...
2 года назад
Чуду с творогом и картофелем
Ингредиенты для теста : •мука 3 стакана •масло растительное 7 ст.л •соль 1 ч.л •пакетик разрыхлителя •вода сколько возьмёт  Начинка: •творог 400 гр •картофель 4 шт •соль 1 ч.л Ещё понадобится сливочное масло для смазывания. Приготовление: 👩‍🍳Просеиваем муку, добавляем соль, масло , разрыхлитель и воду. Замешиваем мягкое тесто и даём ему отдохнуть , пока занимаемся начинкой. 👩‍🍳Отварной картофель натираем на терке , добавляем творог и соль. Все хорошо перемешиваем.  👩‍🍳Из теста формируем  шарики и немного их раскатываем на кружочки...
2 года назад
Жареные пирожки
Понадобится :  👩‍🍳Для начала нужно приготовить опару. Для ОПАРЫ! Все хорошо взбить венчиком накрыть плёнкой и дать подняться 10 минут. 👩‍🍳Приступаем к приготовлению теста. •В оставшиеся 250 мл молока( тоже тёплого ) добавляем растопленное сливочное масло и  два взбитых яйца. •Потом 1 чайную ложку соли и вливаем туда опару.  •После добавляем сразу 500 гр просеянной муки и мешаем ложкой. •На коврик посыпаем ещё 50 гр муки и вымешиваем тесто. •Накрываем и ждёт 60 мин , тесто должно подняться...
2 года назад
Закуски для праздничного стола ✨🍾🥂 КАНАПЕ С МОЦАРЕЛОЙ 🍡 На шпажку нанизываем маслину,сыр моцарелла,свежий базилик и помидор Черри. Сверху можно полить бальзамическим соусом. РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ Ингредиенты: • ветчина •сыр дружба 1 шт •яйца варёные 2 шт •чеснок 1 зуб. (можно по вкусу) •листья салата •майонез •укроп (по вкусу) Приготовление: 👩‍🍳Яйца , сыр и чеснок натереть на терке . Добавить укроп и майонез , все перемешать. 👩‍🍳На ветчину положить лист салата и сверху выложить начинку. Закрыть и заколоть шпажкой. Так же можно завязать сыром косичкой. #закуски #праздничныйстол #еда #рецепты #канапе #рулетики
2 года назад