Найти в Дзене
ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОШКОЙ
Куриное филе (бедра) - 500 г (3 шт.) Картофель - 600 г Перец болгарский красный - 200 г Помидор - 100 г Лук репчатый - 130 г Чеснок (некрупный) - 4 зубчика Петрушка свежая - 20 г Укроп свежий - 10 г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Паприка молотая - 1 ч. ложка Масло растительное - 60-75 мл (4-5 ст. ложек. приготовление: Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками. Курицу переложите в миску, добавьте по 0,5 ч. ложки соли и паприки, 2 щепотки чёрного перца и 1 ст. ложку растительного масла...
193 читали · 2 года назад
Вкусный рецепт лазаньи
**Ингредиенты:** - 250 г лазаньи (сухой) - 400 г мясного фарша (говядина, свинина или смесь) - 1 луковица, мелко нарезанная - 2 зубчика чеснока, измельченных - 1 банка (400 г) томатного соуса - 1 банка (400 г) томатной пасты - 2 ст. ложки оливкового масла - 1 ч. ложка сахара - 1 ч. ложка сушеной базилики - 1 ч. ложка сушеного орегано - 250 г моццареллы, натертой - 250 г рикотты - 50 г пармезана, тертого - Соль и перец по вкусу - 2 ст. ложки свежей петрушки, мелко нарезанной (для украшения) **Инструкции:** 1...
2 года назад
ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА
Ингредиенты: - 1 кг свиного или говяжьего мяса (лучше всего баранина) - 2 большие луковицы - 4-5 зубчиков чеснока - 1/4 стакана оливкового масла - 1/4 стакана соевого соуса - 2 столовые ложки лимонного сока - 2 чайные ложки куркумы - 1 чайная ложка красного перца - 1 чайная ложка молотой паприки - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Нарежьте мясо на небольшие кусочки, приблизительно 2-3 см в длину. Сложите в большую миску или пластиковый контейнер. 2. Лук и чеснок очистите и нарежьте крупными кусочками...
2 года назад
СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
Котлеты из мяса - классическое и всегда популярное блюдо. Вот рецепт, как приготовить вкусные и сочные котлеты из мяса: Ингредиенты: - 500 г свиной или говяжьей фарша; - 1 луковица; - 2 зубчика чеснока; - 1 яйцо; - 2 ст. л. панировочных сухарей или сухарного печенья, растертых в крошку; - 1 ст. л. молока; - Соль и перец по вкусу; - Растительное масло для жарки. Инструкции: 1. Начните с подготовки ингредиентов. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. 2. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, сухари, молоко, соль и перец...
2 года назад
ВКУСНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ
Ингредиенты: - 500 гр мяса (говядина, свинина или курица) - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - 1 морковь - 1 перец (любого цвета) - 200 гр грибов (шампиньоны или любые другие) - 2 столовые ложки растительного масла - 1 столовая ложка томатной пасты - Соль и перец по вкусу - Перечная паста (если есть) - Щепотка тимьяна и розмарина (по желанию) - 1 пачка слоеного или дрожжевого теста Инструкции: 1. Готовим начинку: нарежьте мясо кубиками или мелкими кусочками. Проведите тушение мяса на среднем огне с добавлением растительного масла, пока оно не станет мягким и ароматным...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала