Ленивый #красныйбархат. Самый быстрый и вкусный #торт Покупаем на вб смесь с.пудовъ красный бархат. Стоит до 120₽ Крем чиз: Сливки 33%-120мг Творожный сыр-600гр Сахарная пудра -170гр Вишневое конфи: Вишня 250-300гр Вода-60мг Сахар-180гр Кукурузный крахмал-1,5 ст.л. Для конфи вишню пересыпать в сотейник. Если она замороженная, то пустит сок, поэтому воду берите строго по рецепту. Как только ягоды оттают и закипят, всыпать сахар, дать ему растопиться и варить 1 минуту.Крахмал отмерить в небольшую мисочку, развести водой и влить в ковш с вишнями. Постоянно помешивая довести до загустения и проварить еще минутку. Забрать с плиты и остудить.