Простые рецепты
Пышки на кефире
1. 1 литр кефира(комнатной температуры) 2 .600-800 гр. муки+сколько возьмет до консистенции мягкого, нежного теста 3. 1 ст.л. сахара 4. 1 ч.л. соли 5. 1 ч.л. соды растительное масло для жарки. Способ приготовления 1.Выльем кефир в большую миску. Добавим сахар, соль и соду(не гасим, это происходитсамой собой в кефире). Тщательно вымешаем, постепенно всыпим просеянную муку. Замесим мягкое тесто. 2.Тесто будет липнуть к рукам, тогда нужно присыпать его немного мукой. Сильно это тесто нельзя вымешивать, иначе оно будет как резина, а пышки, как подошва...
Простые сырники для второй половинки ❤❤❤
Для приготовления вам понадобится: 1.Творог жирностью 5% - 400 г 2.Яйцо - 1 шт. 3.Мука - примерно 1 ст. ложка 4.Сахар - 2 ст. ложки 5.Сахар ванильный - 10 г 6.Соль - 1 щепотка Способ приготовления. 1.Творог и яйца перебить блендером в однородную массу. 2.Добавить щепотку соли и муку. Если тесто хорошо держит форму, то хватит и 1 ст. ложки муки. Если тесто все ещё жидкое и не лепится, нужно добавить еще немного муки. Количество муки может быть и больше в зависимости от влажности творога и веса яйца...
Картофель по деревенски в духовке!!!
Просто и очень вкусно. Для приготовления вам понадобится: 1.Картофель - 1,3 кг 2.Масло растительное - 4 ст.л 3.И самые любимые ваши приправы по вкусу . Способ приготовления. 1. Картошку берем одинаковой формы и размера. Хорошо моем под проточной водой с губкой, чтобы удалить все загрязнения. 2. Режем картошку на 8 долек каждую. Даем стечь лишней влаге. 3. Кладем картофель в форму для запекания, сбрызгиваем маслом, добавляем соль и специи. Перемешиваем, чтобы каждый кусочек был захвачен маслом и ароматными приправами...
