Кабачковая икра кусочками
Ингредиенты: На сковороде обжарить на растительном масле чеснок, лук и перец огонек 3 минуты, затем добавить морковь - 5 минут. Нарезать кабачки кубиками небольшими и добавить к луку и моркови - тушить 40 минут на медленном огне...