Юля Жарит

Любимое сочетание тонких блинов-с яблоками и корицей. Ароматно, вкусно, небанально. Рецепт проверен множество раз, поэтому приступим. Подготавливаем ингредиенты: Для блинов: -200 мл молока; -2 яйца; -1/2 чайной ложки разрыхлителя; -4 столовых ложки муки с горкой; -сахар и ваниль (по желанию). Для начинки: -500 г яблок; -50 г сливочного масла; -2 столовых ложки сахара; -1 столовая ложка корицы. Смешиваем все составляющие, пока не исчезнут комочки. Тесто будет как густая сметана, так легче его сделать гладким...

Друзья, для вас рецепт домашней яичной лапши, которая не разваривается и не разбухает в бульоне. Ее можно приготовить на один раз, а можно запастись впрок и хранить в бумажном пакете. Для приготовления нам потребуется: Подготавливаем все ингредиенты. Количество муки может понадобиться немного другое: все зависит от качества клейковинный в муке, а также от размера яиц. В муку добавляем соль, желтки и яйца, затем масло...

И пусть настоящий оливье берет свои корни еще в 1860 г из Франции, для всех нас он стал обязательным гостем на новогоднем столе и в советское время, и по сей день. С момента прихода в русскую кухню претерпел много изменений, также сказывался на рецепте дефицит многих продуктов. В моем детстве его всегда готовили с докторской колбасой и солеными огурцами. Рецепт не хочется менять за малым исключением: уж не хочется использовать колбасу, тем более есть много более вкусных ее альтернатив для салата...