Закуска из брокколи
Привет! Сегодня мы с тобой приготовим вкуснейшую закуску из брокколи. Тебе понадобится: Приступим. Весь секрет этого блюда в правильной обработке капусты. Помой под проточной водой, делай это кочаном вверх, чтобы промыть каждое ответвление. Раздели на соцветия. Крупные разрежь пополам, уложи в кастрюлю. Далее, залей крутым кипятком, так, чтобы все было покрыто водой. Поставь на средний огонь. Вари не более 5 минут. Отбрось овощи на дуршлаг и опусти в ледяную воду...