Исследования доказали, что ультраобработанные продукты UPF связаны с депрессией
Новое исследование показало, что употребление в пищу ультра-обработанных продуктов (UPF) связано с повышенным риском депрессии. Исследование, проведенное учеными из Университета Наварры в Испании, показало, что у тех, кто придерживался питания с высоким содержанием ультра-обработанных продуктов, риск развития депрессии был на 58% выше, чем у тех, кто придерживался питания натуральными традиционными продуктами.
Ультраобработанные продукты — это продукты, подвергшиеся интенсивной обработке и содержащие различные добавки, такие как консерванты, ароматизаторы и красители...