Тушоная свинина
Ингредиенты 4 ПОРЦИИ Петрушка по вкусу Укроп по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу Чеснок 2 зубчика Сметана 100 г Ржаная мука 2 столовые ложки Репчатый лук 3 штуки Томатная паста 3 столовые ложки Растительное масло 50 мл Свинина 1 кг 1. Мясо нарезать, обжарить, переложить в посуду для тушения. Описание шага 2 2. Обжарить нашинкованный репчатый лук и добавить к мясу. Описание шага 3 3. Залить водой (или мясным бульоном), посолить, поперчить. Тушить в течение часа. Описание шага 4 4...