Не замораживайте эти три продукта: Они навредят Вам после разморозки
Сергей Лопатин, ведущий терапевт, гастроэнтеролог и врач, рассказал, какие продукты лучше не замораживать или замораживать не более одного раза. Например, многие считают, что замораживание яйцеклеток - это хороший способ их сохранить. Это делается, но следует помнить, что замораживание расширяет жидкий белок в яйце, вызывая трещины в скорлупе и снижая качество продукта. Это создает благоприятную среду для размножения бактерий, которые не всегда погибают в замороженных условиях.
Если вы хотите заморозить...