Опасность употребления орехов: Врачи бьют тревогу
Некоторым людям следует не только отказаться от употребления орехов в любом виде (сырых, жареных, в кулинарных изделиях), но и остерегаться продуктов, которые могут содержать следы аллергенов. Врачи предупреждают, что аллергия на орехи возникает внезапно и последствия могут быть тяжелыми. "Аллергические реакции на арахис и орехи могут проявляться по-разному у разных людей. У некоторых симптомы могут ограничиваться покраснением, отеком и зудом губ, языка и нёба после употребления аллергенных продуктов",...