Кулинарные хроники

Рецепт ролла Филадельфия Ингредиенты: - 4 листа нори (сушеные водоросли) -4 стакана риса для суши -5 столовых ложек рисового уксуса -4 столовые ложки сахара -2 чайные ложки соли -200 грамм лосося -200 грамм сливочного сыра, размягченного -4 зеленые луковицы, нарезанные -2 столовые ложки поджаренных семян кунжута Способ приготовления: 1. Промойте рис для суши в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Затем поместите рис в кастрюлю с 4 стаканами воды и доведите до кипения...

Вот простой рецепт классического гуакамоле: Ингредиенты: 3 спелых авокадо 1 сок лайма 1/2 чайной ложки соли 1 средний помидор, очищенный от семян и нарезанный кубиками 1 маленький перец халапеньо, очищенный от семян и измельченный 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы 1 маленький зубчик чеснока, измельченный (по желанию) Способ приготовления: Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в миску среднего размера. ...

Грибы - это универсальный и вкусный ингредиент, которым наслаждаются во всем мире. Они не только ароматны, но и являются богатым источником питательных веществ, включая антиоксиданты и витамины группы В. Существует множество разновидностей грибов, каждая из которых обладает своим уникальным вкусом и текстурой, от мясистых грибов портобелло до нежных грибов шиитаке. Одним из лучших способов насладиться грибами является пирог. Пирог с курицей и грибами - это классическое блюдо, которое легко приготовить и которое всегда нравится всем...

День святого Валентина - это день празднования любви и привязанности, а что может быть лучше, чем побаловать себя вкусным сливочным чизкейком? Клубничный чизкейк - это идеальный десерт для вашего любимого, так как его легко приготовить, и он всегда нравится всем. Вот простой рецепт, которому вы можете следовать: Ингредиенты: 1/2 чашки крошек крекера 6 столовых ложек растопленного сливочного масла 1/4 чашки сахарного песка 2 (230грамм) упаковки сливочного сыра, размягченного ...