Найти в Дзене
Как отказаться от сахара и коровьего молока?
Я решила отказаться от этих продуктов совсем недавно, но уже готова поделиться с вами решениями, которые помогли мне пережить период адаптации легче 🌱  Главный запрос для меня был - улучшить состояние кожи, моральное состояние и позаботиться о своем здоровье в будущем. Кстати, хорошая инвестиция в себя!  Так вот, отказывалась от сахара я постепенно: 1 этап - морально настроить себя на отказ, перестать покупать сладости, только потому что хочется сейчас. Дома при этом почти всегда было что-то сладкое...
3 года назад
Как успевать всё? 1. «Съешьте лягушку» Марк Твен как-то сказал, что если бы вы каждое утро съедали живую лягушку, остаток дня вы бы провели с чувством, что худшее уже позади. Вот что я предлагаю, чтобы вам было легче съесть свою лягушку: * Если вам нужно сделать два важных дела, начинайте с самого большого и сложного. * Заведите привычку выполнять самую главную задачу с утра, когда у вас больше всего энергии и концентрации. * Беритесь за дело сразу и приучайте себя доводить его до конца. * Выполняйте еще больше важных задач. Так вы спровоцируете привыкание к делу 2. Научитесь отказывать На ранних этапах карьеры некоторые готовы взяться за любой проект, который им предложат. В итоге страдает продуктивность, а вы выгораете, потому что у вас нет времени, чтобы разобраться со всеми задачами. Поймите, что иногда вам просто придется отказывать. Занимайтесь только теми делами, на которые у вас есть время и которые вам интересны. 3. Боритесь с отвлекающими факторами Вы должны избавиться от отвлекающих факторов. Для начала закройте дверь в комнату, где вы будете работать. Отключите уведомления на телефоне и выделите специальное время, когда вы будете отвечать на сообщения и звонки. 4. Применяйте метод УДОД Очень полезный способ, который помогает избавиться от отвлекающих факторов и правильно расставлять приоритеты: • Удаляйте. Удалите ненужные переписки в соц.сетях и отпишитесь от почтовых рассылок. • Делегируйте. Если задачу можно перепоручить кому-то другому, сделайте это. Суть в том, чтобы избавиться от мелких задач и уделить больше времени серьезным делам. • Откладывайте. Некоторые задачи всегда можно выполнить позже. •Делайте. Иногда нужно просто собраться и сделать нужное. Главное знать приоритеты. 5. Разбивайте время на блоки Такой метод пригодится для выработки утренних привычек. Выделите четкие промежутки времени, в которые вы будете делать разминку, собираться на работу и отвечать на сообщения. Для непрерывной работы можно выбрать, например, период с восьми часов до полудня.
3 года назад
5 дней отпуска я увидела густые леса Бирюсы с молочными туманами на рассвете, бескрайние степи Хакасии с высокими зелеными холмами, пересохшее Красноярское водохранилище, которое частично превратилось в пустыню с обжигающим ноги песком, полуметровые волны, будто морские, на солёном Беле, которое окрасилось в черный, голубой и розовый цвет, кристально прозрачную и чистую воду на Парном, где дно виднеется даже на глубине. Мы спасали наши палатки от ветра, взбирались на крутую гору, ели дикую мелкую клубнику и готовили настоящий плов в казане на открытом огне. Наверное, это было одно из самых моих ярких путешествий за этот год 🤍🌾
3 года назад
Рецепт домашнего сыра 🧀 Ингредиенты: Молоко - 1 литр (чем выше жирность, тем больше сыра получится в итоге) Яйцо - 3 штуки Сметана 20% - 200 грамм Соль - 1 чайна ложка По желанию можно добавить зелень, специи, измельченные орехи Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на средний огонь. Добавляем соль. Переодически помешиваем, чтобы молоко не подгорало. Доводим до кипения. В это время смешиваем сметану и яйца до однородной консистенции. Когда молоко начало закипать, тонкой струйкой вливаем яично-сметанную смесь в молоко, помешивая. На этом этапе добавляем зелень/специи/орехи. Молоко постепенно начнет сворачиваться и образуются крупные хлопья- это и есть будущий сыр. После кладем в дуршлаг марлю сложенную в 2 раза и выливаем на нее продукт из кастрюли. Оставшуюся сыворотку в дальнейшем можно использовать для блинчиков. Сворачиваем концы марли, сверху кладем блюдце и устанавливаем груз 1-2кг. Я оставила сыр на ночь. Утром достала из марли и убрала в холодильник
3 года назад
Как быть счастливым? Не всегда счастье заключается в наличие денег, семьи и даже здоровья. Даже имея все это, не каждый может ощутить себя счастливым. Я собрала несколько советов, которые помогают лично мне ♥️ 1. Найти интересное занятие для себя. У каждого из нас есть что-то, чему мы хотели бы научиться или уделять этому хобби больше времени. Начните именно сейчас! 2. Старайтесь позитивно смотреть на мир. Сорвалась встреча - не страшно, можно уделить освободившееся время себе. Что-то не получается - тоже переживем, есть повод стремиться к большему и делать лучше 3. Смотрите вдохновляющие фильмы, читайте хорошие книги и изучайте тему саморазвития и самореализации 4. Высыпайтесь, ешьте вкусную (и, желательно, полезную) еду, проводите время на свежем воздухе, больше общайтесь со своими друзьями и родными @
3 года назад