Простой рецепт блинчиков за 20 мин! Ингредиенты: 2 яйца 2 стакана молока 2 стакана муки 2 чайные ложки сахара 1 чайная ложка разрыхлителя немного соли масло для жарки Процедура: 1. В большой миске смешайте яйца, молоко, сахар и соль. 2. Добавьте муку и разрыхлитель и перемешайте, пока не получится однородная масса. 3. Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно немного подросло. 4. На среднем огне разогрейте сковороду с маслом. 5. Вылейте столовую ложку теста на сковороду и разрежьте его так, чтобы он был тонким и равномерным. 6. Жарьте до золотистой корочки с каждой стороны. 7. Повторяйте для остального теста. Готовые блинчики можно подавать с медом, черничным джемом или другими начинками по вашему выбору
2 года назад