Оригинальный способ приготовления риса.Шах-рис.
Невероятно вкусное, питательное и красивое блюдо восточной кухни- конечно же плов.У каждой хозяйки свой способ приготовления этого короля любого праздничного стола и уверена, что получается всегда удачно и вкусно). Но сегодня я хочу рассказать как готовлю рис оригинальным способом-с маленьким секретиком. Этот рецепт используется мною уже давно и великолепно подходит как самостоятельный гарнир и он ни разу не оставил гостей равнодушными.Рис получается рассыпчатым и ароматным,а "нижняя корочка" добавляет изысканность и легкую хрустинку...