Рулетики из баклажана с фетой и помидорами
По-летнему лёгкое блюдо вкусных рулетиков из баклажана с фетой и помидорами. Вам потребуется: • 2 средних баклажана • 2 помидора • 120г. феты • 1 ст.л. оливкового масла • маленькая горстка листьев петрушки • 70г. половинок грецких орехов Как готовить: 1. Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм. 2. Разогреваем сковороду с 1 ст.л. растительного масла. Кладём баклажаны и обжариваем в 2 партии по 2 минуты с каждой стороны, до готовности...