Чем страшна ГМО соя?
Соевое молоко, тофу, соевое мясо... Быть или не быть им в вашей тарелке? Многие боятся продуктов с ГМО. Соя, кукуруза и рапс - генномодифицированные на 99%. Если на этикетке указан “растительный белок” - это почти всегда соя. Вокруг сои ведется много споров. Вегетарианцы, да и просто любители тофу утверждают, что это растение - кладезь полезных витаминов и минералов, необходимых человеку. Но задумывались ли вы когда-нибудь, почему соя - первая в списке генномодифицированных продуктов? Соя - одна из самых загрязненных пестицидами сельскохозяйственных культур...