Даже в самые трудные времена, главное оставаться человеком.
Во время Великой депрессии, когда количество безработных доходило до 25%, в Америке начали открываться дешевые «Penny Restaurants». Не столовые, тошниловки или уличные полевые кухни, а именно рестораны. Целью людей, занимающихся благотворительностью, было не только не дать безработным умереть от голода, но и позволить людям сохранить чувство собственного достоинства. А в ресторане Клифтона действовало правило «Если наша еда вам не понравится, вы можете ничего за нее не платить»...