Оджахури с курицей
В нашем доме грузинская кухня заходит на "Ура". Делюсь с Вами одним из рецептов. Вам понадобится: Картофель моем, чистим и режем крупными кусками. Я брала молодой беби, поэтому чистить не стала. Обжариваем на разогретой с растительным маслом сковороде на большом огне до золотистой корочки. К картофелю добавляем крупные куски курицы и обжариваем до золотистой корочки...