Вемол. Все о молоке и не только

1 неделя назад

• Вы подписаны

Почему сгущенка засахарилась и почему это не страшно: объясняем по-простому

Знакомая картина: открываете банку любимой сгущенки, а там вместо глянцевой массы — крупинки или твердые комочки. Первая мысль: «Испортилось! Выбрасывать?» Спокойно. Ничего выбрасывать не нужно. Засахаренная сгущенка — это абсолютно безопасно, съедобно. Такое бывает! Что произошло внутри банки? (Просто о сложном) Сгущенное молоко с сахаром — это очень густой раствор, где молекулы сахара буквально плавают в молоке. Сахар всегда стремится стать кристаллом. Пока банка стоит неподвижно в идеальных условиях, он остается «растворенным». Но как только случается малейший "стресс", молекулам становится неудобно, и они начинают цепляться друг за друга, образуя те самые крупинки...

3 года назад

• Вы подписаны

Роскачество подтвердило высокое качество нашей молочной продукции.

Друзья, есть такая некоммерческая организация, называется Роскачество. Так вот, эта организация проверяет в интересах простых граждан продукты питания и не только продукты питания. Я все ждал, когда же дойдет время до нашей продукции. И вот, Роскачество проверило нашу сметану мдж 20%. Результат ожидаемый, наша сметана высшего качества. Ссылка на сайт Роскачества, кому интересно - https://rskrf.ru/goods/smetana-massovaya-dolya-zhira-20-vemol/ Также проверили и масло мдж 72,5%. Результат тот же – высшее качество. Ссылка на сайт Роскачества - https://rskrf.ru/goods/vemol/ Все натуральное и полезное...

3 года назад

• Вы подписаны

МОЛОКО С ДРЕВНОСТИ ДО НАШИХ ДНЕЙ

В Древней Руси с давних времен употребляли в пищу молоко. При этом, как правило, это было коровье молоко. Но также было козье молоко, овечье. Меньше всего использовали лошадиное, верблюжье, молоко самок яка, ослиц. Зато в центральное Азии молоко кобылиц было наиболее распространено. Что такое «белая кровь», «сок жизни». Так в древнем Египте называли молоко. Считали, что снижение продолжительности жизни человека происходит из-за того, что люди пьют мало молока. Молоко высоко ценилось и входило в повседневный рацион как знати, так и простого народа...

3 года назад

• Вы подписаны

Полезная информация! Кефир по ГОСТу. Возникает вопрос: «что такое ГОСТ и можно ли от него отойти?» ГОСТ 31454-2012 Кефир, стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару кефир, изготовляемый из коровьего молока и предназначенный для непосредственного использования в пищу. Мы работает только по ГОСТу, без фантазий! Строго регламентированы: органолептические свойства (вкус, цвет, консистенция и внешний вид), требования к сырью, маркировка, упаковка, правила приёма, методы контроля, транспортировка и хранение. На упаковке кефира вы прочитаете состав: молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках. Кефирные грибки мы не закупаем, а выращиваем сами в нашей лаборатории, тем самым это самые настоящие кефирные грибки, а не порошковая закваска. Закваска на кефирных грибках - единственная уникальная естественная симбиотическая закваска, применяемая в промышленном масштабе для приготовления кефира.

01:34

1,0×

00:00/01:34

3 года

• Вы подписаны

Вемол, как делаем и фасуем масло

00:34

1,0×

00:00/00:34

3 года

• Вы подписаны

Чего хочет каждый покупатель?

Скрыли публикацию

1,0×

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент