GASTRO DZEN

🟢В Mr. Help & Friends запускают специальное меню сэндвичей от Стаса Банара – автора канала Street Food Lovers и гастроэнтузиаста. Стас собрал три сэндвича с яркими сочетаниями, а команда Mr. Help & Friends подготовила к ним коктейльные пары. 🟢21 мая гонконгский бар Hanky 3/7 принимал с ответным визитом друзей из питерского бара Orthodox...

Последние несколько лет рюмочные в советской тематике стали популярны, и очередной проект открылся в подвале под Учасевским рынком в Хамовниках - отсюда и название Под Усами. Внутри довольно уютно, интерьер хоть и старается казаться ностальгично простым, но детали выдают - ремонт дороже, чем кажется на первый взгляд. В коротком меню в основном советская классика вперемешку с современной московской кухней, без тартара посетителей не оставили. 🟢Рамиро тонато с соусом ромеско (590₽) - слегка маринованный перец с вкусным тунцовым соусом внутри и томатным снаружи...

: 🟢6 и 7 мая рюмочная «Под усами» и бар «Игристый» проведут двухдневный обмен гостевыми сменами. Два проекта с разной барной эстетикой встретятся на одной территории: рюмочная из Хамовников, построенная вокруг культуры настоек, и концептуальный винный бар на Пятницкой улице, где в центре внимания – игристое. В оба дня гесты пройдут с 19:00 до 00:00. 🟢Ресторан Hedonist объявляет о проведении фестиваля...

Black Hat Bar мне и прямь сильно понравился, ведь планирую туда уже третий поход за месяц. Рекорд, особенно учитывая, что выбираться в город я стала реже. Поэтому приятно, что в заведении периодически появляются разные ивенты, например, банановые недели, которые добавили в меню шесть позиций с, собственно, бананами. По коктейлям перепробовала все, рассказываю: 🟢Banana Cow Punch (650₽) - сладкий, тем не менее питкий, похож на алкогольный милкшейк. 🟢Red banana Sour (650₽) - наименее банановый из всех, очень приятный классический сауэр...

🟢В HookahPlace Ultimate сезонное меню со сморчками и коктейль с дистиллятом из парфюма Balenciaga 100%. Роти, ризотто и салат «Дачный» – это всё со сморчками. И коктейль – напиток с дистиллятом из парфюма. 🟢В Keidj новый шеф-кондитер – Александр Баканов. В десертной карте теперь «Медовик» (700 руб.), «Сицилийский лимон» (700 руб...

Гуляя мимо Националя нет-нет, да и задумаешься, что же там такое внутри, за этими пилястрами в форме атлантов. И ещё периодически вспоминаются байки о том, что в Национале одни из лучших отельных завтраков в столице. После некоторых раздумий на тему организации культурно насыщенных выходных, были приобретены билеты на новую сцену Большого, проходка в главное здание  Пушкинского, и номер в Национале для антуражу и удобства. Приятности начинаются не только с удачного расположения отеля, но и ещё со стойки регистрации...

Вечер после зажигательного концерта группы Йоп шоу было решено продолжить в таком же душевно-колоритном месте, а именно в баре Евгенич на Пятницкой улице. Да, на Арбате Евгенич тоже есть, но именно на Пятницкой особый шарм - ведь бар располагается прямо напротив здания следственного комитета, о решетках на окнах которого я знаю чуточку больше, чем хотелось бы. В меню - в основном настойки, пиво, чебуреки и различные оммажи к популярным нынче девяностым-нулевым. 🟢Сет настоек на двоих (2560₽) - десяток настоек, можно взять как одинаковые, так и разные...

! C 15 апреля и до 26 апреля гостей ждут специальные блюда и коктейли. В главной роли конечно же банан. Каждую 3-ю среду апреля в мире празднуют день банана, кстати, это самый потребляемый плод в мире. Что пробовать: 🍌 Салат из креветок, маринованных в пряном томатном соусе Подается на листьях романо с чипсами из банана и сыра. (650₽) 🍌 Суп Санкочо Популярный Доминиканский суп по традиционному рецепту. Готовится из трех видов мяса (курицы, свинины и пикантных колбасок) с овощами и бананами...

Во многом потому что отличные коктейли (местной bloody Mary с мескалём - моё уважение) там соседствуют не только с уютной камерной атмосферой, но и прекрасным стритфудом от лапшичной Лан Ма. 🟢Вонтоны с мясом (660₽) - брала версию в бульоне, специи внутри вонтона прекрасны, бульон наваристый. 🟢Креветки в кляре с луком и перцем (720₽) - это было так восхитительно, что я съела аж две порции. Помимо кляра на креветках есть и карамель, которая в сочетании с их мясом и овощами даёт вау-эффект...

🟢В баре Mr. Help & Friends запустили супер акцию - они готовят коктейли из нулевых: печально или не очень известный Б12, Куба Либре, секс на пляже... Но это ещё пол новости, главный шок контент состоит в том что по средам всё это роскошество отдаётся по ценам их нулевых - от 190 до 250₽! Аттракцион щедрости доселе невиданный. 🟢17 апреля в лапшичной «Лан Ма» на Новослободской продолжится серия гестов «Твои лапшичные ночи» с шеф-поваром гастробара «Аляска» Алексеем Павловским. Дикое...

🟢27 марта бар Hanky 3/7 отметит свой второй день рождения специальной вечеринкой, вдохновленной образом Джеймса Бонда и его азиатским маршрутом: Макао, Гонконг, Бангкок. Обещают музыкальную программу и конкурсы 🟢В азиатском баре Chow Chow решили отметить День Супа и посвятили супам целую неделю. С 1 по 7 апреля при заказе любого супа гостям будут дарить ложки. В меню: фо-бо, том ям и рамены 🟢2 апреля во всем мире отмечают Международный день буррито...

За последний год я видела не так много заведений с самобытной концепцией, но у Black Hat Bar она определённо есть. Это ирландско-карибский бар, чуть менее чем полностью посвящённый рому, аж 280 видов привезли сюда из 40 стран. Я не знаю, есть ли где-то в Москве более серьёзная коллекция этого напитка. Изначально меня несколько удивило сочетание Ирландии и стран Карибского бассейна, но на самом деле оно вполне закономерное, ведь достаточно много ирландских мигрантов обосновалось на островах. Отражен такой симбиоз в кухне, и в тики коктейлях (это те, что на основе рома и тропических фруктов)...