🔖📚Искусственный подсластитель - сахарин, был открыт 27 февраля 1879 года
Сахарин, был случайно открыт Константином Фальбергом в лаборатории профессора Ремсена в университете Джона Хопкинса. С тех пор было разработано множество других подсластителей, таких как аспартам, сукралоза, стевия и другие. Разработка искусственных подсластителей была мотивирована потребностью в менее калорийных и безопасных для диабетиков альтернативах сахару...
