В гостях у сада

Веточку фиолетового базилика нужно немного помять в руках, положить в бутылку, залить джином. Дать настояться несколько дней до приобретения напитком фиолетового оттенка.

Все знают эту сказку: привез батюшка младшей дочери цветочек заморский. И каждая настоящая садовница этот цветочек бы обязательно в саду посадила. Это и есть интродукция – -переселение за пределы естественного ареала. Сейчас в наших садах большая часть культур – это интродуценты. Хорошо это или плохо? Конечно, хорошо! – скажем мы. Ведь у нас теперь есть помидорки и огурчики, тюльпаны и клубника. Да, у интродукции богатое прошлое и большие перспективы. Но! Нужно быть осторожным в своих ожиданиях...