Анализ качества продуктов питания с помощью изображения Проблема порчи и подделки продуктов питания послужила для компании ImpactVision стимулом для создания более транспарентной и надежной глобальной продовольственной системы с интегрированными функциями распознавания изображения и машинного обучения. Специальная программа, объединяющая в себе методы спектроскопии (цифрового представления и анализа химической структуры), позволяет с помощью изображения определить пищевую ценность, свежесть и влажность продукта. Сегодня нельзя говорить, что датчики, используемые для получения изображения, широко доступны или портативны. Но уже в ближайшем будущем они могут быть интегрированы в смартфоны, что позволит потребителям оценивать качество продуктов в режиме реального времени.
2 года назад