Вкус здоровья

Вы можете снизить риск ранней смерти и даже похудеть, если будете включать определенные продукты в свой завтрак 6 раз в неделю. Продукты, которые нужно есть 6 раз в неделю на завтрак Известные британские диетологи Джульет Келлоу и Сара Брюэр непреклонны в том, что яйца должны присутствовать на завтраке 6 раз в неделю. Чтобы жить дольше, они советуют соблюдать комплекс мер — есть здоровую пищу и заниматься спортом. Диетологи рекомендуют куриные яйца как лучший завтрак для предотвращения преждевременной смерти...

Существуют продукты, которые эффективно снижают высокий уровень холестерина в крови – фактор развития атеросклероза, приводящий к инфарктам и инсультам. Об этом делится исполнительный директор Национального исследовательского центра «Здоровое питание», врач-диетолог доктор медицинских наук Зинаида Медведева. Эксперт также указывает 5 лучших групп продуктов для снижения избыточного холестерина. Жирная рыба По словам диетолога, жирная рыба, такая как сельдь и лосось, содержит целый комплекс полезных веществ, улучшающих состояние сосудов...

Шведский диетолог Кристина Андерсен напомнила, что правильное питание не требует больших затрат. В подтверждение своих слов доктор перечислил самые дешевые, полезные продукты. Об этом сообщают «Известия». В первую очередь Андерсон советовал не пренебрегать луком. По словам специалиста, этот продукт обладает бактерицидным действием, а также богат витаминами и микроэлементами, в том числе кальцием, железом и селеном. Диетолог также рекомендовала обратить внимание на капусту и картофель...

Пять чашек кофе и более, шашлык с вином на ужин могут сильно ударить даже по здоровой печени. Об этом предупредил гепатолог ГКБ имени Плетнева Дмитрий Монахов. «Если вы выпьете пять порций эспрессо в течение дня, съедите шашлык из баранины вечером и [выпьете] три или четыре бокала красного вина, то считайте это сильным ударом по вашей печени. Регулярное употребление такой еды может привести к беде», — сказал врач. Несмотря на то, что для некоторых людей такие эксперименты проходят бесследно, не стоит ориентироваться на чужой опыт...

Яйца сами по себе чрезвычайно полезный и питательный продукт, но людям с некоторыми заболеваниями от них лучше отказаться. Болезни, при которых нельзя есть яйца Отказ от яиц означает отказ от соответствующих блюд, которые из них готовятся. Если у вас аллергия на этот продукт, об яичнице лучше забыть. Если вы страдаете атеросклерозом или заболеваниями печени и поджелудочной железы, то от яиц лучше отказаться. Логично, что яйца нельзя есть людям, у которых на них аллергия...

Многие хозяйки используют фольгу при выпечке. Но безопасно ли это? Врач-токсиколог Доктор Михаил Кутушов выявил опасность запеченного продукта в фольге. Он отмечает, что фольга содержит ксеноэстрогены, которые могут привести к гормональному дисбалансу. «Это химические вещества, которые при попадании в организм человека маскируются под женские гормоны — эстрогены. Когда они накапливаются, они приводят к гормональному дисбалансу. Эти химические вещества могут вызывать дисфункцию щитовидной железы, ожирение, а также рак, бесплодие и другие патологии», — предупреждает врач...

Специалисты утверждают, что основной причиной инсультов являются хрупкие сосуды головного мозга. Их естественному износу способствуют продукты с повышенным содержанием холестерина, соли, трансжиров и других вредных соединений. По мнению врачей, можно улучшить состояние сосудов и снизить риск инсульта. В этом могут помочь следующие продукты: Орехи Нормализуют солевой баланс плазмы, содержат витамин К и другие витамины. Сухофрукты (курага, финики, чернослив) В кураге много витамина А, полезного для эпителия стенок сосудов, а чернослив и финики содержат витамин Р...

Сыр – один из любимых продуктов многих. Он присутствует в нашем меню ежедневно. Этот молочный продукт очень калорийный и содержит большое количество жира. Это основная причина рекомендации ограничить его потребление. Согласно исследованиям, большое количество сыра может спровоцировать появление сахарного диабета 2 типа, различных сердечных и других заболеваний, пишет издание Eat This, Not That. Сколько сыра можно есть в день? Диетологи советуют сократить потребление сыра...

Висцеральный жир в основном находится в брюшной полости, где расположен ряд важных органов, таких как печень, кишечник, поджелудочная железа. Скопление жира в этой области может нарушить жизнедеятельность организма и спровоцировать развитие хронических состояний, таких как сахарный диабет и болезни сердца. Вы можете избавиться от упрямого жира на животе, изменив свой рацион. И одна конкретная диета действительно может помочь избавиться от надоедливого и очень трудно поддающегося избавлению от висцерального жира...

Самая опасная часть баранины или любого другого мяса — это возможность заражения вредными бактериями, такими как сальмонелла или кишечная палочка. Эти бактерии могут вызвать пищевое отравление, если мясо не обрабатывается, не готовится и не хранится должным образом. Чтобы снизить риск бактериального заражения, важно соблюдать надлежащие правила безопасности пищевых продуктов при обращении с бараниной и ее приготовлении. Это включает в себя частое мытье рук и поверхностей, разделение сырого и приготовленного...

Квашеная капуста – один из самых полезных зимних продуктов. Зимой наш организм особенно нуждается в витаминах, минералах и других полезных веществах, которые мы можем получить с пищей. Конечно, нашему организму нужны все микроэлементы, но больше всего ему нужен витамин С. Он играет первостепенную роль в укреплении иммунитета. 3 причины есть квашеную капусту 3 раза в неделю По мнению российского диетолога доктора Марины Сорокиной, квашеная капуста — лучший источник этого ценного витамина. Она содержит больше витамина С, чем лимоны, мандарины и даже свежие травы вместе взятые...

Некоторые продукты после приготовления нежелательно разогревать, так как в них начинают образовываться опасные для организма вещества. Повторная термическая обработка этих продуктов может отрицательно сказаться на здоровье. Свекла Многократная термическая обработка свеклы полностью лишает овощ витаминов. Свекла содержит витамины группы В, Р, РР, фолиевую кислоту, клетчатку, магний, калий, йод, марганец, железо, серу и рубидий. Мясо При нагревании предварительно приготовленное мясо теряет большую часть своих полезных веществ...