Еда и Дом

КОНСТРУКТОР ЧАЁВ 🖤

САЛАТ НА СКОРУЮ РУКУ Очень яркий и красивый салат, который готовится пару минут! Станет украшением стола , а еще он очень полезный! Когда пришли гости или нужно быстро что-то вкусное и полезное приготовить - выручит этот салат! Авокадо - 2 шт, Руккола - 1 упаковка, Огурец - 2 шт, Помидоры черри - 1 уп или 300 г нарезанных спелых томатов любого сорта. Рукколу помыть и просушить бумажным полотенцем. Авокадо, огурцы порезать ломтиками, черри - на пополам, все смешать, полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом или соусом терияки - на выбор, по вкусу. Далее посолить, добавить черный перец и украсить кунжутом. Все готово! Приятного аппетита!

ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ 👌 Одна из моих любимых закусок на праздничный стол и не только! Готовить просто и быстро, а корейскую морковку для этого блюда можно так же приготовить самостоятельно, рецепт я выкладывала ранее 👍 400 г мягкого творога смешать с 100 г майонеза, добавить соль, перец, 2-3 зубчика измельчённого чеснока, зелень по желанию. Тонкий лаваш развернуть, намазать заправленным творогом, сверху положить тонкий слой корейской моркови, завернуть, нарезать. Все готово! Можно подавать к столу! Очень вкусно!

ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ МОРКОВИ ПО-КОРЕЙСКИ На 1 кг очищенной моркови: 1/2 стакана растительного масла, 1 головка чеснока, 4 столовые ложки 9% уксуса, 1 чайная ложка соли, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки молотого кориандра, Красный перец и черный перец по вкусу. Морковь нашинковать на корейской терке или на комбайне с подходящей насадкой (можно просто мелкой, я делала, тоже хорошо получается). Переложить в контейнер или миску, добавить все указанные специи и ингредиенты и хорошо перемешать! Через 2-3 часа вкуснейшая морковь по-корейски будет готова! Очень вкусно! Обязательно попробуйте приготовить 👌🥰👍