Азу по-татарски 🥘
Азу по-татарски – это блюдо, которое каждый должен попробовать хоть раз. Традиционный восточный представляет собой густое наваристое угощение с сочными кусками мяса, овощами и ароматными специями. Ингредиенты: Время приготовления: 90 мин. Шаги приготовления 1. Говядину промываем и нарезаем тонкими полосками. Важно резать мясо против волокон. Обжариваем в казане на растительном масле. 2. Репчатый лук чистим от кожуры и режем тонкими полукольцами. 3. Соленые огурцы пропускаем через терку...