Игорь Воробьев

300 г очищенных креветок 100 мл оливкового масла 4 булочки для бургеров 1 помидор 1 огурец 1 красная луковица 1/4 лимона 1 яичный желток 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки лимонного сока ½ чайной ложки горчицы листья салата и петрушка ​Соль и свежемолотый перец по вкусу Для приготовления соуса смешайте яичный желток, измельчённый чеснок, соль и горчицу. Разотрите до однородности и, не переставая мешать, по чуть-чуть вливайте оливковое масло...