Найти в Дзене
Старый,но вкусный пирог
Сегодня приготовим, самый быстрый и вкусный пирог. Нам понадобится: Стакан любого варенья Чайную лодку соды Все это соединяем и добавляем Стакан сахара, стакан молока и два стакана муки Мешаем чтоб тесто было как не очень густая сметана. Духовка разогреть до 180-+смотря какая у вас духовка Противень смазываем маслом и наливает тесто, главное делаем все быстро так как варенье с содой и идёт реакция...
2 года назад
Медовик
Представим летний вечер. И начинаем! Духовку включить для разогрева до 160 градусов. Мёд растопить в кастрюле на маленьком огне. Добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты, до получения карамельного оттенка. Снять кастрюлю с огня. К медовой смеси добавить сливочное масло и дождаться, пока оно полностью растает.Яйца взбить на максимальной скорости миксера 5 минут, постепенно добавляя весь сахар. Также я добавила щепотку соли. Остывшую смесь мёда и масла добавить к яйцам.Туда же частями просеять муку, перемешивая силиконовой лопаткой. Тесто разделить на 2 части. Выложить половину теста на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком...
2 года назад
Летний напиток
Скоро лето, а это значит нужны охлаждающие и бодрящие напитки Сегодня готовим квас На 1 литр Березово сока(можно просто воду) пять ложек сахара,маленькую горсть изюма,две дольки лимона, можно добавить мяту, бархатцы, или любые другие вкусные штучки, экспериментировать нужно всегда. Теперь перемешать, и выпустить воздух, можно...
2 года назад
Кулич на пасху
Совсем скоро пасха, а это значит нужно печь куличи, ловите вкусный и интересный рецепт Начнём! Опара: Теплое молоко -1л Мука-0,5кг Сахар-100г Дрожжи сухие-1ст.л. Тесто: Мука -(+/-)- 2кг Яйца-3 ши Масло или маргарин-180г Изюм-150г Соль-1чл.л Сахар-100г Ванилин Глазурь: 100гсахр.пудр+2ст.л. воды+0,5ч.л желатина+1ст...
2 года назад
Салат
Псевдоцезарь, одно название уже интересно. Начнем с этого салата. Ингредиенты: 1 кочан салата айсберг; 2 филе куриной грудки; 3 столовые ложки масла; 3 ломтика батона; 1 зубчик чеснока; 50 г сыра; 2 столовые ложки майонеза. Приготовление Мелкие кусочки филе обжарьте на 1,5 ложках масла до готовности. На соседней конфорке разогрейте в сковороде масло, натрите туда чеснок, подрумяньте нарезанный кубиками батон. Если есть время, предварительно срежьте с хлеба корочку. Нарвите айсберг в миску руками, выложите сверху курицу, сухарики, натрите сыр, заправьте майонезом...
2 года назад
Весенний пирог
Всем привет, сегодня у нас весенний пирог. Начнем с песочного теста. Нам понадобится: Мука-400г Слив.масло-180г Сахар-100г Яйца- 1шт Сметана-2ч.л. Ванильный сахар по жиланию-1ч.л. Разрыхлитель-1ч.л. Для начинки можно использовать любой джем или варенье, у мня яблочный джем. Что нужно делать: Возьмём чашку и насыпи в неё муку и разрыхлитель, к муке на тёрке натрём слив.масло и аккуратно сначала перемещаем лопаткой, а потом немного перетрём руками. В другой чашке смешаем яйцо ,сахар,...
2 года назад