Елена Веселова

БЛАНМАНЖЕ. Десерт с насыщенным миндальным вкусом, напоминающий пана котту, но с более кремовой текстурой. Хорошо подойдет для романтического вечера. 💝 Вам потребуется: — Миндальное молоко 250гр — Кукурузный крахмал 23гр — Сахар 30гр — Вишневый сок 200гр — Желатин 5гр — Вода 30гр 💝 Готовим: 1. Кукурузный крахмал залить 50гр холодного миндального молока, вымешать. 2. В оставшееся молоко всыпать Сахар и довести до кипения. 3. В горячее молоко ввести крахмальную смесь и уварить непрерывно помешивая. 4. Загустевшую массу разлить по бокалам, убрать в холод. 5. Желатин залить ледяной водой до набухания. 6. Сок довести до кипения, распустить в нем желатин. 7. Чуть остудить, разлить в фужеры. 8. Стабилизировать час, украсить.

Этот напиток уберет чувство голода и ускорит метаболизм Ингредиенты: • 2 ст.л.сока свежего лимона; • 1 палочка корицы; • 1 ч.л. свежего тертого имбиря; • по желанию — красное яблоко, мята, бадьян. Заменять свежий имбирь на сухой крайне нежелательно. ᅠ ✔️Налейте в кастрюлю около 1,5 литра воды, немного нагрейте ее. Добавьте сок лимона. ✔️После закипания добавьте корицу, через 3 минуты — имбирь. ✔️Выключите и дайте настояться около 10 минут. Если вы решили добавить бадьян и яблоко, то в это время нужно положить их в отвар. ✔️Яблоко дает хороший вкус, а бадьян усиливает эффект. Напиток готов! ❗️Не стоит добавлять в него сахар или мед — так вы уберете все жиросжигающие свойства. Напиток будет по прежнему полезный, но вот к снижению аппетита и похудению его уже нельзя будет применить.