Найти в Дзене
Взаимодействие диеты и фармакотерапии в практике нутрициолога
Хотя нутрициолог не осуществляет назначение лекарственных препаратов, его рекомендации могут оказывать прямое влияние на их терапевтическую эффективность. Следовательно, специалист обязан уметь выявлять потенциально значимые взаимодействия и корректировать рацион питания в соответствии с этим. При работе с пациентами, находящимися на медикаментозной терапии, необходимо проверять следующие аспекты: 1. Временные интервалы приёма препаратов и пищи. Следует уточнять, когда пациент принимает лекарства и что потребляет в этот период...
4 дня назад
Что такое пищевая синергия
? Пищевая синергия предполагает, что сочетание различных продуктов усиливает их биологический эффект. Вместо того чтобы рассматривать пищу как совокупность отдельных нутриентов, концепция сосредотачивается на том, как эти компоненты взаимодействуют друг с другом. Такой подход помогает увеличить биодоступность, эффективность и устойчивость питательных веществ. Примеры синергичных комбинаций и их эффективность из статьи Nutraceutical potentials of synergic foods: a systematic review 1. Зелёный...
1 неделю назад
Жиры, как неотъемлемый компонент энергетической и адаптационной системы
В спортивном питании жиры часто воспринимаются, как второстепенный или даже вредный элемент, особенно в контексте снижения массы тела или увеличения сухой мышечной массы. Однако их роль выходит далеко за рамки калорийности: жиры являются фундаментальной основой для гормональной стабильности, восстановления, когнитивной функции и устойчивости к нагрузкам. Энергетическая функция: не для спринта, но для выносливости При умеренной интенсивности (40–65% от VO₂ max), то есть при длительных аэробных нагрузках,...
2 недели назад
ОДНА БЕССОННАЯ НОЧЬ – И 30% ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТИ НА СУТКИ
Друзья, первомайские праздники – типичный слом сна для половины пациентов. Поездки, поздние ужины, алкоголь, нарушенный график. Поэтому сегодня про связку, которую большинство врачей и нутрициологов недооценивают. Сон, метаболизм, нутриенты. Даже одна ночь недостаточного сна (5 часов или меньше) меняет метаболизм радикально и делает это биохимически. Что говорят данные? Группа Эва Ван Каутер в Чикаго работала со сном и метаболизмом тридцать лет. По её данным: ● Чувствительность к инсулину снижается...
3 недели назад
Креатин - новый витамин Д? Разбираемся
! Подготовил для вас новый обзор о креатине. Знали ли вы, что креатин можно принимать при всех этих проблемах: ● Дефицит мышечной массы ● Протекция сердечно-сосудистой системы ● Профилактика нейродегенерации и улучшение настроения ● Эффективен при синдроме хронической усталости и постковид БИОХИМИЯ КРЕАТИНА: Главная молекула, которая дает нам энергию это АТФ и вырабатывается она в митохондриях - маленькие “энергетические станции” клетки. АТФ запасает энергию в связях между фосфатными группами, которые могут затем высвобождать энергию внутри клетки...
1 месяц назад
Вдохновляющая история о том, как один стакан грейпфрутового сока может стать катализатором мощного синергетического эффекта в вашей
медицинской стратегии! Казалось бы, это просто напиток, но для тех, кто работает со статинами, это уникальная возможность увеличить концентрацию препарата в крови в 2-5 раз! Мы говорим о масштабируемости воздействия, которая сохраняется до 72 ЧАСОВ непрерывной работы. Как это работает? Грейпфрут содержит фуранокумарины - вещества, которые блокируют ферменты цитохрома P450 в кишечнике. Эти ферменты отвечают за “первичную переработку” многих лекарств. Без них препарат попадает в кровь в большей дозе - как если бы вы выпили в 2-4 раза больше таблеток...
1 месяц назад
Новые рекомендации по холестерину 2026: что реально изменилось, а что - просто хороший заголовок
Давайте я расскажу. 13 марта 2026 года ACC, AHA и ещё девять медицинских ассоциаций опубликовали обновлённые рекомендации по дислипидемиям. Предыдущая версия - 2018 год. Документ огромный, и новостные заголовки предсказуемо превратили его в «революцию». Что действительно важного 1. Само название изменилось. Было - «управление холестерином». Стало - «управление дислипидемиями». Впервые в официальные рекомендации включены триглицериды, ремнантные частицы и липопротеин(а). Ремнантные частицы - для тех, кто не сталкивался - это «недоразобранные» остатки триглицерид-богатых липопротеинов...
1 месяц назад
7 признаков нарушения пищевого поведения
1. Вы часто едите не потому что голодны, а по другой причине: скучно, одиноко, волнительно, тревожно, весело… ⠀ 2. У вас нет распорядка в приемах пищи: питаетесь без перерывов/"кусочничаете" или, наоборот, делаете большие перерывы, накапливая голод. ⠀ 3. От цифры на весах зависит ваше настроение. ⠀ 4. Вы исключаете из рациона группы продуктов без назначения врача, без медицинских показаний. ⠀ 5. Считаете калории и ищите новые диеты...
1 месяц назад
Путь к успеху состоит из множества шагов
Крошечные победы приводят к ошеломительным наградам. Все так. Только механизм работает и в обратную сторону. Путь по наклонной плоскости также начинается с незаметных шажков. За одну вечеринку никто не спивается. Легкий флирт с коллегой по работе в самом начале выглядит весьма безобидно. Первая сигарета не делает нас курильщиками. Самая распространенная причина «шага вниз» - плохие дни. Они существуют и от них никуда не деться. Никому. Все устают. У всех не получается. Вполне естественно, что наши планы иногда терпят сбой...
1 месяц назад
Когнитивная функция зависит от аминокислот
Это очередной раз подчеркивает необходимость сбалансированного питания. Источники этих аминокислот – мясо, молочные продукты, бобовые и орехи. Сохрани эту шпаргалку по аминокислотам. 1. L-триптофан Регуляция потребления пищи/аппетита.  Способствует сну (является источником серотонина и мелатонина). 2. Глицин Участвует в цикле сна и бодрствования.  Регулирует обучение за счет модуляции рецепторов глицина и глутамата (ко-агонист NMDA-рецепторов). 3. L-гистидин Источник гистамина.  Важен для тревожности/стресса, цикла сна и бодрствования (бодрствование), памяти...
1 месяц назад
Подкину волшебных пилюль для спорта
Рассмотрим новое исследование про астрагал.  Астрагал известен из традиционной китайской медицины довольно давно, однако совсем недавно он стал известен в контексте удлинения теломер, но там вопросики по исследованиям, так как измеряются довольно сильно изменяющиеся параметры, а не что-то твердое, как вы увидите ниже! Данный обзор рассмотрел несколько исследований по астрагалу и оказалось, что в силовых нагрузках астрагал не давал преимущество, однако читаем ниже: В исследовании с участием горных...
1 месяц назад