Princess Lebed

Главный праздник весны уже совсем скоро! Основываясь на своих чувствах и ощущениях, я сделала подборку ресторанов для 8 марта. Моя подборка поможет ✨️ выбрать место для романтического ужина ✨️ прочувствовать мечту, чтобы поделиться с любимым мужчиной ✨️ создать праздник для своей внутренней женщины При появлении искреннего желания поделитесь этой подборкой со своими близкими! 🦢

Ананас Середина декабря какого-то последнего из 90-х годов. Вся страна уже закружилась в круговороте сбора деликатесов к новогоднему столу. Суббота. Папа приходит с рынка и начинает доставать продукты из пакетов. И тут из появляются они. Ананасы. Два. Настоящие. Как из книжки. Как из телевизора. Ликованию малолетней меня не было пределов. "Это на Новый год!" - говорит Папа. И ананасы убираются на кухонный шкаф, под самый потолок. Жду. Никакие мои уговоры родителей разрезать хотя бы один, хотя бы половинку на мой день рождения, от которого до Нового года рукой подать, не увенчались успехом. Жду. 31 декабря. Осталось чуть-чуть. Уже порезан оливье, досмотрена Ирония судьбы. В районе 8 вечера Папа достаёт ананасы, разрезает первый - чёрный внутри, разрезает второй - тоже самое. Ананасы благополучно отправляются в ведро. В тот Новый год я разочаровалась в ананасах. Безусловно они были в моей жизни после- нарезаные кусочками в пластиковых стаканчикиах, во фруктовых тарелках в гостях или ресторане. А так, чтобы пойти и купить себе самой ананас, такая мысль в принципе не приходила мне в голову... до прошлой недели. В прошлые выходные я купила себе целый ананас. Сама. Себе. Ананас. Сижу, жую, с теплом вспоминаю новогоднюю историю тридцатилетней давности. Улыбаюсь. Чувствую, что ещё немножко повзрослела. Интересно, я одна с этим ананасом из детства или нас хотя бы несколько? P.s. photo by ru.freepik.com

ВЕСНА! По случаю наступления долгожданной весны хочу поделиться прекраснейшим рекламным роликом Dom Peregnion. В нем прекрасно все - Гага, рояль, балет, напиток. Пусть каждый весенний день будет наполнен волшебной музыкой, завораживающим танцем, лёгкостью и грацией движений, творческим потоком, красотой внешнего мира и искрящейся улыбкой на лице! https://youtu.be/1oAVMCtnSVg

Песок режет глаза. Песок на зубах. Одежда, обувь, посуда, постельное белье тоже в песке. Все вокруг в песке. Фермерская Америка 30-х годов прошлого века. История женщины. Весь роман не покидает стойкое ощущение, что как только Она наступает на твёрдую почву своей жизни, илюзорного счастья, земля под ней проваливается как рыхлый песок. По рекомендации MyBook послушала роман Кристин Ханны "Четыре ветра". Сюжетная линия не вызвала wow эффекта, но описание пыльных бурь держали в стойком напряжении - что будет завтра - будет ли чем накормить детей? А напоить скот? Кто из соседей покинет эти края следующими? Будет ли новая жизнь в Калифорнии спасением? Испытывал ли ты в жизни такое состояние, что казалось бы бетон - а, нет, опять песок?

Жирок Думаешь, я сейчас буду рассказывать о методах борьбы за стройное тело? А вот и нет! Я расскажу о том, что Жирок может быть вкусным, приятным и дружелюбным. Жирок это интересный ресторан, расположившийся на втором этаже Усачевского рынка - одной из гастрономических точек трепетно мной любимых Хамовников. Не могу сказать, что я часто хожу туда, поэтому я была приятно удивлена, получив приглашение в whatsapp на дегустацию нового меню завтраков. Особо хочу обратить внимание на решение пригласить именно в whatsapp, а не просто телефонным звонком. Во-первых, это дало мне время подумать - а хочу ли я идти. Во-вторых, уточнить все детали и определиться со временем посещения. Мне в этом было легко и приятно. И вот утром в понедельник с волшебной Dilly-Dilly Анечкой (я обязательно расскажу о ней отдельно) мы встретились в Жирке - попробовать новые завтраки, выпить кофе и поговорить обо всем на свете. Начну с меню новых завтраков. В меню порядка 6-7 позиций. Лично я очень люблю, когда меню небольшое и при этом даёт возможность выбора для гурманов разной направленности. Наш выбор остановился на фирменном завтраке Жирок, бриоше с икрой и оладушке из цукини с лососем. Мой Оскар уходит к фирменному завтраку Жирок. Для начала дня там прекрасное сочетание - белков, жиров, углеводов и клетчатки. Там тебе и серый хлеб, и яйцо с жидким центром, и сладкие томаты с тыквенными семечками, и дзадзики, и спелый авокадо. Для меня это ещё и конструктор вкусов - смешивай как нравится. При всем при этом вкусно и полезно. Бриошь с икрой форели удивил наличием яйца с жидким центром на нем. Для меня это очень интересное решение - такой бутерброд мягкости и нежности. Мягкая бриошь, сливочное масло (не уточняла, но думаю, что оно), икра слабого посола и яйцо. Было ощущение, что надкусываешь облачко. И напоследок оладушек из цукини с лососем. Его подавали в дополнении икрой щуки и мягким сыром. Тоже очень нежно на вкус. Мне очень понравилось. Думаю, что и те позиции, которые мы не пробовали, тоже хороши по-своему. Сразу оговорюсь, что это место не для fine dining. Думаю, что Жирок на это не претендует. А вот собраться с близкими людьми в расслабленной атмосфере и вкусно поесть это определённо туда. Моя личная рекомендация - в летний выходной, когда полмосквы уехало из города, пообедать на веранде Жирка (а веранда у них большая и зеленая), запить холодным игристым, заесть все их нежнейшими пончиками на десерт, и неспешно отправиться гулять в сторону Парка Культуры по утопающим в зелени улицам Хамовников, по пути заглянуть в парк Усадьбы Трубецких и полюбоваться ЖК Knights Bridge. P.s. лично от меня - в Жирке лучшие настойки из тех, что я пока пробовала в других ресторанах Москвы. Все настойки своего производства, кроме Клоповки. И именно её советую обязательно попробовать - настойка из красники, родом с Дальнего Востока. В Москве она есть всего в нескольких местах.

Лебедь расправляет крылья Настал знаменательный для меня момент - у Царевны-Лебедь появился логотип. Для меня это новый важный шаг в развитии канала. Как-будто теперь все по-взрослому и с полным принятием на себя ответственности за его движение вперед. Логотип мне создала прекрасная девушка графический дизайнер Элла Базаева (https://instagram.com/ella_bazaeva_?igshid=OTJlNzQ0NWM=), с которой я вместе прохожу курс по развитию любимого дела у Elizabeth Tomorrow (https://instagram.com/_elizabeth_tomorrow_?igshid=YmMyMTA2M2Y=) Для каждой из нас это был новый опыт - я в принципе никогда таких вещей до текущего момента не делала, а Элла зашла в этот процесс без какого-либо технического задания, которое является стандартной практикой в этом процессе. Мы просто созвонились и я рассказала Элле о том, откуда появилось название канала, чем близок мне образ Царевны-Лебедь, какая глобальная идея заложена в создании канала. В какие-то моменты я чувствовала, что то, что я рассказываю льётся из меня словно песня. Через несколько дней Элла прислала мудборд и поделилась своими чувствами от моего рассказа. Она рассказала, что увидела важность глубокого смысла в логотипе, наполнение его узорами и орнаментом (это очень интересный момент, так как я ей ни слова не говорила о моей любви к вышивке именно различных орнаментов, она просто это увидела), созвучием с главной героиней сказки. Мы в деталях обсудили представленные на мудборде образцы. И через неделю выпархнула эта чудесная золотая птица на белом фоне. Элла заложила в рисунок красоту русского кокошника и форм пера, месяца и звезды. Я бесконечно благодарна Элле за то, что, отказавшись от стандартных подходов в работе, Элла в простом разговоре смогла выявить важные для меня моменты, пропустить их через призму своего творческого взгляда и дать жизнь визуальному изображению основной идеи моего канала - кристальная белезна чувств, красота и роскошь окружающего мира в сотворчестве со Вселенной! Дорогая, Элла, благодарю тебя за этот процесс и рождение визуального образа Царевны-Лебедь!

В небо по-ruski 84 этаж. Лифт. Уши закладывает как в самолёте. Продуваешься через каждые 20 этажей. Ты выходишь из лифта и вот оно - то, за чем ты пролетела, как на ракете, эти 84 этажа - вид на город с высоты птичьего полета. Ресторан Ruski давно и основательно разместился на последних этажах башни Око в Москва-Сити. В меню блюда русской кухни в авторском исполнении - тут тебе и уха, и пирожки, и белые грибы со сметаной, а в коробочке со счётом леденец петушок на палочке. А ещё там можно выпить по наливочке или коктейль практически из матрёшки. На самом деле я хожу туда не за едой, а за видом. И в этот раз мне повезло, как никогда - я щурилась от яркого солнышка, которое играло своими лучами у меня в бокале. А потом за каких-то 20 минут облака упали на город и остались видны только верхушки соседних башен. Спустя час облака рассеились, а на город опустился вечер, Москва зажгла огни и показалась в новом великолепии. За кусочком неба вприкуску с пирожком из печки - обязательно туда!

Не жизнь, а сказка Февраль вообще странный месяц. Какой-то переходный. Уже не радуют вечерние снегопады, которых так с трепетом ждёшь в декабре. Улыбчивое весеннее солнце пока ещё редкий гость в окнах спальни. Иногда кажется, что надо просто "дотянуть". Открою маленький личный секрет - "дотягивать" до весны можно в удовольствие. Для этого у меня есть прекрасная биография ещё более прекрасной Алёны Долецкой "Не жизнь, а сказка". Пока воскресным вечером февральский снегопад засыпает уставшие от льда улицы Черемушек, можно зажечь свечу с тёплым ароматом голубого кедра и лаванды, налить чашечку ройбуша с кусочками дыни и погрузиться в яркую историю жизни Женщины - воспоминания о друге семьи, солнечном Юрии Никулине, головокружительные романы, работа главредом Vogue и Interview, культовые съемки Аллы Пугачевой и Земфиры, встреча с Джорджем Клуни на вечеринке Vanity Fair, любимые хаски - Рей и Чарльз. Эта книга дарит улыбку и обнимает нежной грустью. Для усиления эффекта рекомендую слушать в аудиоформате. Создаётся ощущение, что ты сама пьешь чай, а может что и покрепче, за столом на даче у Алёны Станиславовны. Пока дослушаешь, там и весна не за горами.

Книжка открывается. Прочитывается первая глава. Книжка закрывается. Книжка открывается. Прочитываются три главы. Книжка закрывается. Книжка открывается. Прочитываются 5 страниц. Книжка закрывается. И так на протяжении последних трех лет. Моментами меня одолевало отчаяние. Что со мной не так? Почему я не могу прочувствовать интерес к повествованию? Почему не захватывает сюжет? Начиная со школы, я очень любила читать, могла читать до утра, взахлёб. Помню, как у Папы на полке в стенке, рядом с большими деревянными часами с подзаводом, которые подпугивали меня своим кряхтением, годами лежал томик рассказов Ивлина Во. Его даже не перекладывали, а просто смахивали с него пыль. И я тогда не понимала - почему Папа просто не может сесть после работы и потратить час на то, чтобы почитать в свое удовольствие? Последние пару месяцев что-то начало меняться внутри меня. Я стала читать и дочитатывать книги, слушать и дослушивать аудиокниги. Стала отлавливать себя на мысли, что хочу запланировать время перед сном для чтения. Полюбила заваривать чашку чая, зажигать торшер вместо верхнего света в спальне и растворяться в буквах, которые рисуют картинки историй героев в моем воображении. Чувствую, что сейчас чтение для меня это как восстановление отношений с любимым мужчиной после длительного расставания. Ты испытываешь эти нежные чувства, тебя к нему тянет, но страшно обжечься ещё раз и расстаться навсегда, поэтому двигаешься медленно и аккуратно. Вот такие у меня взаимоотношения с литературой. Кармические, можно сказать. А как у тебя на литературном фронте? Буду благодарна тебе за рекомендации произведений, оставивших след внутри.

Чай для Царевны Сегодня в обед я открыла чайную полку в поисках вдохновения, точнее двух палочек с солёной карамелью. Да, знаю, что растут ушки в ненужных местах. Никак не могу себе отказать в послеобеденном кофе с одной из сладких проказниц. Исключительно для вдохновения. Так вот, открыла я полку, и взгляд мой упал на маленькую железную баночку с чаем. Уж очень она симпатичная. Досталась она мне в качестве приза за новогодним столом у моих близких друзей за прекрасное исполнение снегурочки в застольной сказке. Я тогда просто посмотрела на баночку и благополучно убрала её в свой редикюль, а дома положила на чайную полку. Взяла баночку в руку, начала разглядывать. Чайный бренд Kusmi Tea. Я не знаток чая, вижу впервые. На баночке сбоку надпись Tsarevna. Глаза вспыхнули, щеки залились румянцем, пальцы потянулись к телефону. Срочно. Гуглим. И представляете, оказалось, что Kusmi Tea это французский чайный бренд с русскими корнями. Бренд был основан в 19 веке торговцем чая в Санкт-Петербурге Павлом Кузмичевым. Благодаря своим необычным купажам, этот чай очень быстро пришёлся к императорскому двору. Во время революции семья Кузьмичевых перебралась в Париж и открыла там свою чайную мастерскую. Чаи Кузьмичевых сыскали свою славу и в кругах европейских аристократов. Однако, к концу XX века чайный дом пришёл в упадок. В начале 2000 братья Ореби выкупили Kusmi Tea и начали его поэтапное возрождение. Моя Tsarevna оказалась дамой с перчинкой - смесь чёрного чая, цитруса и специй. Я так прониклась историей этого чайного дома, что во время чаепития у меня рисовались красочные образы, как Мария Федоровна со своими фрейлинами в одной из гостиных Аничкова дворца пьёт чай Кузьмичева из китайского фарфора и поражается изобретательности чайного мастера. Выхожу на охоту за Prince Wladimir от Kusmi Tea.

О чем мой канал? Представляете, оказалось, что ответить на вопрос "а о чем твой канал?" достаточно сложно. Мысли путались, разбегались по комнате, закатывались за диван и никак не хотели выстраиваться в стройные ряды. Но все же... Я уже рассказывала о том, что вижу свой канал как город, который я буду строить вместе с вами. В самом центре города я размещю самое ценное и сокровенное - мои воспоминания, чувства, переживания и мечты, слитые в единый творческий поток. Западную часть города заполнят кварталы о моем восприятии искусства. Позавтракаем с Верещагиным, выпьем кофе с Дягилевым и Гончаровой, сходим на Лебединое. В южной части города расположатся кварталы о произведениях литературы и кинематографа, которые, зайдя вглубь меня, оставят прекрасное послевкусие. Рассмотрим обложку Голландского дома, послушаем Долецкую и наконец прочитаем Орхана Памука. В кварталах в северной части города основной темой будут мероприятия, на которые я клятвенно обещаю себе ходить регулярно. В восточной части города кварталы будут заполнены моими гастрономическими впечатлениями. Съедим весь трюфель в Москве и запьем бургундским креманом. Добавим проспекты, где растянем билборды со скриншотами лучших моментов путешествий. Из ближайшего - пудровый монастырь и меренговая колокольня в Суздали. Создадим парфюмерные переулки. Расскажу о своих любимых композициях, попробуем что-то новенькое и помечтаем о парфюме с ароматом шампанского. Ну и, конечно, куда же без fashion street? Поговорим о дизайнерах, истории моды и любимых вещах. Поговорим о волшебстве российских дизайнеров, великих модельерах и культовых вещах. Начинаем?