Самый простой, но очень вкусный рецепт кальмаров в сметанном соусе.
Для приготовления нам потребуется: 3 шт. тушки кальмара (очищенные) 1шт. репчатого лука 150 гр. сметаны 1 ст. л. муки 1 ст.л. растительного масла Соль, перец по вкусу Лук нарезаем полукольцами. Кальмары нарезаем не тонкими полосками (кружочками). На хорошо разогретую сковородку добавляем растительное масло и обжариваем лук. Выкладываем кальмары, хорошо перемешиваем и тушим под крышкой пару минут...